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Suráfrica 14 productos

Los primeros colonos de Europa llegaron a SURÁFRICA hace más de trescientos años y descubrieron que la naturaleza había dotado a estas tierras de unas condiciones casi perfectas para la viticultura. Los océanos Atlántico e Indico, que convergen en El Cabo, envían a las tierras del interior sus brisas marinas que suavizan las cálidas temperaturas estivales. El clima mediterráneo, con lluvias de invierno y largos y secos veranos. En febrero de 1655, la Compañía Holandesa de las Indias Orientales enviaba a bordo de sus barcos pequeñas cantidades de vides europeas. Johan Van Riebeeck, gobernador de la Colonia, replantó estas cepas en los jardines de la Compañía al pie de la montaña de la Mesa; cuatro años más tarde se obtuvo con ellas el primer "vino del Cabo" y con él se inició la viticultura en África del Sur. A finales del siglo XVII, un grupo de hugonotes emigrados de su país buscó refugio en El Cabo, y aportaron la experiencia y los secretos de la elaboración del vino. En 1855 la filoxera devastó el viñedo sudafricano, pero, con la introducción de porta injertos americanos, la viña recobró su antiguo esplendor, y en los comienzos del siglo XX la superproducción planteó serios problemas a los viticultores ...