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N. Zelanda 6 productos

NUEVA ZELANDA es una de las historias recientes de más éxito en el panorama vinícola internacional de los últimos años. Hay que tener en cuenta que hasta el siglo pasado no se plantan los primeros viñedos en la Isla Norte, cerca de Auckland, su capital y el mayor centro urbano del país. Es en la Isla Norte donde, principalmente, se ha producido el vino de mejor calidad, aunque el consumo se concentraba casi exclusivamente en el mercado doméstico. Waikato, Poverty Bay y Bay of Plenty, entre otras zonas, producen vinos de varietales blancas como la Müller Thurgau, Chenin Blanc y Palomino, además de las clásicas Chardonnay, Semillon, Riesling y Sauvignon Blanc. Los tintos se elaboran con uvas Pinot Noir y Gamay, además de los Cabernet Sauvignon y Merlot. Pero fue a principios de los años setenta cuando, de la mano de uno de los más importantes productores neozelandeses, Montana Wines, se plantaron cepas Sauvignon Blanc en tierras recién adquiridas por la compañía en Marlborough, en la Isla Sur, tras un minucioso estudio científico que señalaba esta zona como idónea para el cultivo de la vid ...