Alemania

Los vinos de ALEMANIA son de baja graduación, marcados por esencias de las cepas y del terruño en el que crecen. Su secreto se encuentra en el difícil equilibrio entre azúcar y la acidez y en el efecto termorregulador del Rhin, que ayuda a mantener la temperatura constante de día y noche, contribuyendo a generar en sus riberas un clima templado 

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Robert Parker

85 - 95

Guía Peñín

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