Bodega Henri Gaillard

Henri Gaillard fue uno de los mejores corredores de vinos en la zona de Côtes de Provence para la empresa Crus et Domaines de Francia. Muy conocido entre los viticultores, con los que deambulaba por las viñas en busca de las mejores parcelas, tenía un gran respeto por su comprometida implicación en el mundo vitivinícola provenzal. Descendiente de una antigua familia del Languedoc, se le considera un pionero de esta región hasta hace poco olvidada. Siempre atento a lo que decían los profesionales, resucitó muchas variedades de uva antiguas.