COT01-2015-1

Monastrell 3 meses de Vins del Comtat

Vins del Comtat - Alicante
Añada
2015
Vino
Tinto
Denominación
Alicante
Robert Parker
86
Guía Peñín
89
Botella 75cl.

7,95 €

-6%

8,50 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Monastrell 3 meses de Vins del Comtat

  • Añada: 2015

  • Variedades: Monastrell 100%.

  • Nota de cata: Hemos buscado la tipicidad de la variedad Monastrell, nuestra uva autóctona, creando un vino suave, ligero y divertido. Nuestro Monastrell 3 meses, da protagonismo a la fruta fresca, en su punto; y marida con una gran cantidad de platos. Un gran vino mediterráneo que respeta los sabores de la Monastrell 100%. Color granate profundo y brillante, con capa media. En nariz nos presenta unos agradables aromas cremosos, recordando las ciruelas frescas. La entrada es suave, alegre y con un gran peso frutal. Su cuerpo equilibrado crea un vino amable, divertido, muy fácil de disfrutar. En su limpio final nos aparecen toques tostados de roble de alta calidad.

  • Maridaje: Para disfrutar solo o acompañando carnes no muy condimentadas.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.

  • Issue 225, The Wine Advocate - June 2016 - Luis Gutierrez: 86 pts - "The 2015 Monastrell 3 Meses spent three months in barrel, hence the predictable and rather discouraging name. It's a fruit-driven, uncomplicated, juicy red with a soft texture and good drinkability. 18,000 bottles."

  • Guía Peñin 2018: 89 pts - "Color: cereza, borde granate. Aroma: fruta roja, fruta madura, balsámico, especias dulces. Boca: buena acidez, especiado, taninos finos. "

  • Otros datos de interés: Debido a su antigüedad, no tenemos datos concretos del inicio de la producción de vinos en la Montaña Alicantina. En la zona, los numerosos hallazgos prehistóricos e históricos nos demuestran que la viticultura y elaboración vinícola se han desarrollado de forma ininterrumpida desde hace al menos unos 2500 años. A finales del siglo XIX, debido a la mejora de las comunicaciones de la zona y la plaga de la filoxera, que arruinó la totalidad del viñedo francés, la producción de vinos en el Comtat alcanzó su máximo histórico. En el año 1885 se elaboró en Cocentaina la impresionante cifra de 24 millones de litros de vino, mientras que en el año 1910 se creaba la Estación Enológica de Cocentaina (creada por el ministro D. José Canalejas), segundo centro científico de España dedicado al estudio de la viña y el vino tras el creado en Haro (La Rioja). Durante todos estos siglos, el formidable microclima de la Montaña Alicantina ha posibilitado que sus vinos hallan sido apreciados y premiados en muchas partes del mundo. En Vins del Comtat un gran equipo humano trabaja con la última tecnología existente en el mundo vitivinícola para poder transformar las excelentes uvas alicantinas en vinos de la más alta gama. En nuestras instalaciones de Cocentaina, las uvas, mostos y vinos son sometidos a los más estrictos controles de sanidad y calidad sin perder las técnicas artesanales propias de una bodega de tamaño reducido con un gran amor por su trabajo.

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