ATY02-2020-1

Laya

Atalaya - Almansa
Añada
2020
Vino
Tinto
Bodega
Atalaya
Denominación
Almansa
Robert Parker
90
Guía Peñín
90
Botella 75cl.

5,50 €

El precio incluye IVA.

Compartir:

Ficha técnica

Laya

  • Añada: 2020

  • Variedades: Garnacha Tintorera 70% y Monastrell 30%.

  • Nota de cata: Rojo picota cubierto. Elegante, fresca y compleja nariz donde se aprecian frutas maduras y notas florales. Agradable y fresca entrada en boca, equilibrado y con taninos dulces aunque juveniles, untuoso y envolvente, con un original e interesante paso por boca y un largo y dulce final. Crianza 4 meses en barricas de roble francés.

  • Maridaje: Ideal para quesos de corta y media curación, legumbres, pastas, guisos, arroces, setas, embutidos, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Guía Peñin 2021: 90 pts - "Color: cereza intenso. Aroma: fruta madura, hierbas secas, roble cremoso. Boca: potente, fruta madura, especiado, taninos maduros."

  • The Wine Advocate Issue #260 - Apr 2022 - Luis Gutiérrez: 90+ pts - "The 2020 Laya is balanced, harmonious and serious, and the vintage seems to have absorbed the oak quite nicely. This is always produced with 70% Garnacha Tintorera and 30% Monastrell. It fermented in stainless steel vats with neutral yeasts, with malolactic in barrel, where the wine matured for four months. 360,000 bottles produced. It was bottled in March 2021".

  • Vino vegano

  • Otros datos de interés: Bodegas Atalaya es un nuevo proyecto del Grupo Orowines dentro de la Denominación de Origen Almansa, situada al este de la provincia de Albacete, entre Valencia, Alicante y Murcia, en la zona de tránsito entre la meseta castellana y el mar mediterráneo. La bodega y los viñedos de la propiedad se encuentran a 3 km. al norte de Almansa sobre suelos fundamentalmente calizos y a una altitud sobre el nivel del mar de 800 metros. Las variedades de uva predominantes son la Garnacha Tintorera, variedad autóctona de la zona y la variedad Monastrell, en las que este nuevo proyecto cimenta sus vinos. La dirección técnica esta a cargo de Frank Gonzales, enólogo australiano de origen español.

Valoración de los socios

grado 
09/02/2015

Me ha gustado mucho este vino. Muy fresco. Por este precio, muy muy recomendable.

  • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
grado 
30/04/2014

Demasiado sabor a garnacha, no me terminó de convencer

Escribe tu opinión

Laya

Laya

2020 - Atalaya - Almansa - España