ATY03-2015-1

La Atalaya del Camino

Atalaya - Almansa
Añada
2015
Vino
Tinto
Bodega
Atalaya
Denominación
Almansa
Guía Peñín
91
Botella 75cl.

10,70 €

-4%

11,25 €

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Ficha técnica

La Atalaya del Camino

  • Añada: 2015

  • Variedades: Garnacha Tintorera 85% y Monastrell 15%.

  • Nota de cata: Vino de Almansa elaborado por Bodegas Atalaya, perteneciente al grupo Orowines de la familia Juan Gil. Situada en esta localidad de Albacete, sus viñas estan situadas a unos 800 m de altura sobre suelos calizos. Elaborado con Garnacha Tintorera, una variedad autóctona de la zona. La elaboración de este vino está a cargo del enológo australiano de origen español Frank Gonzales. Elegante, sabroso y diferente. Con carácter propio. Intenso rojo picota de capa alta. Limpio y muy brillante. Elegante lágrima. En nariz, enseña intensos aromas. En primer plano, surgen las maderas y sus elegantes tostados sobre la fruta roja y frutos del bosques muy maduros. Al abrirse, la fruta gana expresión e intensidad apareciendo acompañada de suaves especies, sutiles recuerdos de hierbas aromáticas y algún recuerdo floral. En boca, es intenso, goloso y fresco. Buen paso sedoso, carnoso, seco y muy sabroso, con las frutas y las finas maderas en primer plano. Muy buena acidez y taninos vivos y agradables. Final largo y persistente que deja sensaciones muy agradables llenas de fruta y vegetales.Un vino muy agradable, distinto. Todo un placer. Crianza 12 meses en barricas de roble francés.

  • Maridaje: Cordero asado, estofados, asados, caza de pelo, quesos de oveja, jamón ibérico de bellota...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 16ºC.

  • Guía Peñin 2017: 93 pts - "Color: cereza oscuro, borde granate. Aroma: fruta confitada, balsámico, fina reducción, tabaco, tostado. Boca: sabroso, fruta madura, estructurado, fino amargor, largo." Añada 2014

  • Otros datos de interés: Bodegas Atalaya es un nuevo proyecto del Grupo Orowines dentro de la Denominación de Origen Almansa, situada al este de la provincia de Albacete, entre Valencia, Alicante y Murcia, en la zona de tránsito entre la meseta castellana y el mar mediterráneo. La bodega y los viñedos de la propiedad se encuentran a 3 km. al norte de Almansa sobre suelos fundamentalmente calizos y a una altitud sobre el nivel del mar de 800 metros. Las variedades de uva predominantes son la Garnacha Tintorera, variedad autóctona de la zona y la variedad Monastrell, en las que este nuevo proyecto cimenta sus vinos. La dirección técnica esta a cargo de Frank Gonzales, enólogo australiano de origen español.

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Valoración de los socios

grado 
20/04/2015

Mejor que bueno. Me encanta ese color cereza granate que tiene...

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La Atalaya del Camino

La Atalaya del Camino

2015 - Atalaya - Almansa - España