DVC04-2019-1

Domaine de la Ville de Colmar Pinot Blanc

Domaine de la Ville de Colmar - Alsace
Añada
2019
Vino
Blanco
Denominación
Alsace
Botella 75cl.

11,70 €

-4%

12,30 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Domaine de la Ville de Colmar Pinot Blanc

  • Añada: 2019

  • Variedades: Pinot Blanc 100%.

  • Nota de cata: La maduración temprana de Pinot Blanc permite desarrollar un vino muy fresco, con un color dorado pálido y reflejos brillantes. Muy elegante en nariz, sugiere notas discretas de fruta blanca, flores cítricas y delicadamente ahumado. De agradable frescura y expresión en boca, muestra una admirable vivacidad en el paladar.

  • Maridaje: Entrantes fríos: carnes frías, terrina de pescado, pescado crudo, ensalada de pescador. Entrantes calientes: espárragos, pastel flambeado, mousse de pescado, gratinado de langostinos, pescado a la parrilla, pollo asado, soufflés, quiches, pasteles, conejo con mostaza.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 10°C.

  • Otros datos de interés: Fundada en 1895 por el famoso intérprete Chrétien Oberlin, goza de una ubicación privilegiada en el corazón de los viñedos de Alsacia. El Domaine de la Ville de Colmar abarca más de 28 hectáreas en propiedad a través de su viña homónima de 14 hectáreas, el Clos Saint-Jacques , situados cerca de la bodega, y los prestigiosos viñedos de los Hospices Civils de Colmar Louis Pasteur.

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Domaine de la Ville de Colmar Pinot Blanc

Domaine de la Ville de Colmar Pinot Blanc

2018 - Arthur Metz - Alsace - Francia