Añada: 2019

Variedades: Syrah y Malbec.

Nota de cata: De color rubí con reflejos azulados. Muy complejo y elegante. En nariz, se encuentran grosellas con notas de cereza. En boca es untuoso y aterciopelado, con taninos maduros.

Maridaje: Cerdo, Carnes de caza, guisos salseados, pastas y pizzas.

Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

Medalla de Oro - China Wines & Spirits Awards 2015 (China) - Añada 2015

The Wine Advocate Issue #203 - Oct 2012 - Luis Gutiérrez: 87 pts - "The 2012 Callia Alta Shiraz has a sedate, mocha-tinged bouquet: earthy and a little sullen. The palate is medium-bodied with ripe tannins, and modest black fruit laced with tar and crisp acidity. It is well-balanced and nicely focused towards the finish: uncomplicated but well-crafted in a slightly more rustic style. Drink now-2015. I have long admired Bodegas Callia as a source of trustworthy, good value Argentinean wine. They are based in the Tulum Valley (241 hectares) and Pedernal Valley (350 hectares), so they enjoy a considerable vineyard area in which to source good fruit." Añada 2012.

Otros datos de interés: Bodegas Callia  fue creada con el objetivo de producir los mejores vinos de San Juan y el mejor Syrah de la Argentina, objetivo que hoy ha sido cumplido: Bodegas Callia pertenece al prestigioso Grupo Salentein y es la Bodega nº1 en la Región de San Juan en Argentina. Su Syrah es mundialmente reconocido como el mejor Syrah de la Argentina y ha logrado en muy poco tiempo posicionarse como leader indiscutible en mercados tan diferentes como Inglaterra, China, España ... En Bodegas Callia se elaboran vinos argentinos de alta calidad, respetando y apoyando a la gente, a la naturaleza y a la comunidad, cuna de su creación.