La Linda Bonarda

La Linda Bonarda

• Añada: 2014

• Variedades: Bonarda.

• Nota de cata: Este Bonarda 100% de la Finca "Don Leoncio", Barrancas, Maipú, Mendoza ubicada a 960 m sobre el nivel del mar en la zona de Lujan de Cuyo exhibe color rojo rubí, con aromas a frutos rojos, higos secos, con un toque de madera aportada por sus 6 meses de añejamiento en roble americano. De gran cuerpo, redondo y aterciopelado con un buen final de boca. Taninos suaves y maduros que junto con la acidez le entregan una personalidad distinguida.

• Maridaje: Carnes rojas, Caza menor - Perdices, codornices, Cordero. Pastas con salsas rojas.

• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.

• Otros datos de interés: La bodega que hoy produce los vinos Luigi Bosca fue fundada en 1901 por Leoncio Arizu, ciudadano español oriundo de Navarra que se radicó en Mendoza en 1890. El lugar elegido para instalarla fue el valle de Vistalba, en la región de Luján de Cuyo, zona que por sus características ha logrado la primera "Denominación de Origen Controlada" de América. Luigi Bosca lanza de esta manera el primer Malbec DOC de Argentina y Latinoamérica. Los importantes progresos enológicos de la bodega se han logrado mediante trabajos de investigación y experimentación que vienen desarrollándose desde hace más de 20 años. Como producto de esas investigaciones se han obtenido clones propios seleccionados y únicos, permitiendo a Luigi Bosca lograr vinos con una personalidad distintiva y características especiales consolidando así el prestigio casi legendario de la marca más emblemática de la Argentina.