ZOR04-2016-1

Zorzal Gran Terroir Malbec

Zorzal Wines - Argentina
Añada
2016
Vino
Tinto
Bodega
Zorzal Wines
Denominación
Argentina
Robert Parker
91
Botella 75cl.

18,50 €

-5%

19,50 €

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Ficha técnica

Zorzal Gran Terroir Malbec

  • Añada: 2016

  • Variedades: Malbec 100% muy especial y complejo del viñedo Albo.

  • Nota de cata: Ubicado en el sector central alto de Gualtallary. Suelos pedregosos que aportan mineralidad, estructura y taninos filosos y tersos. Maceración con pieles durante 42 días, 12 meses de crianza en barricas que le otorgan la fineza y elegancia del roble. De color rojo intenso con tonalidades violáceas. Intensidad y complejidad aromática donde se percibe gran mineralidad. En boca entra gordo y con buena acidez que lo hace fresco y vivo, con taninos texturados y mucho nervio. Largo y dulce final.

  • Maridaje: Pollo al disco, tortilla de patatas con chorizo, guisos de carnes bien condimentados, lomo de cerdo con salsa de frambuesas, solomillo asado a la parrilla con morrón. Entrantes con quesos ahumados de vaca o cabra, parmesano, uvas moscatel y almendras. De postre, monedas de chocolate semi amargo con pimienta, sal marina o frutos rojos secos.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Wine Advocate #237 - June 2018 - Luis Gutierrez: +91 pts - "They have been progressively reducing the oak, and the 2016 Gran Terroir Malbec matured in third, fourth and fifth use French oak barrels for 15 months. 2016 seems to be a great vintage in the high-altitude parts of the Valle de Uco, and these grapes from Gualtallary seem to have achieved perfect ripeness while keeping lively freshness. The wine is produced in a transparent style, with little oak and nice balance. This is a very nice representation of the place, grape and year at an unbeatable price. 8,900 bottles were filled in December 2017."

  • Otros datos de interés: La bodega Zorzal Wines nace en el 2008 con el objetivo de dar a conocer la región vitivinícola de Gualtallary, en ese entonces inexplorada y recién descubierta. Hoy, Zorzal INC es parte del Grupo Belén e inversionistas canadienses. Gualtallary es una microrregión ubicada al noroeste del departamento de Tupungato (formando parte del Valle de Uco de Mendoza), muy cerca de la cordillera de Los Andes. Sus viñedos están entre los 1200 y 1600 msnm y son los de mayor altitud del valle. Esto, unido con bajas temperaturas y suelos calcáreos dan como resultado vinos con gran estructura, elegantes, intensos y frescos.

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