Château Pont Rousset

Château Pont Rousset

• Añada: 2011

• Variedades: Merlot 80% y Cabernet Sauvignon 20%.

• Nota de cata: “La expresión perfecta de la Merlot… “ - Vincent Cachau - Enólogo. Con su hermoso color granate con tonos fucsias, y una nariz compleja, afrutada y floral, con aromas de mora y rosa, el Château Pont Rousset nos seduce desde el primer momento. Una vez en la boca el placer continua, y este vino destaca por su suavidad y equilibrio, con notas de mermelada de cerezas prolongadas en un final largo y agradable.

• Maridaje: Carnes rojas y quesos de carácter.

• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.

• Medalla de Plata - Concours Général Agricole Paris 2013 (Francia)

• Otros datos de interés: El Château Pont Rousset, data del siglo XVI; pertenecía a la familia del famoso filósofo e humanista italiano Pic de la Mirandole. Propiedad emblemática del Blayais, clasificada en Blaye Côtes de Bordeaux, el Château Pont Rousset se establece sobre un suelo arcilloso-calcáreo. Fue vendido en 1685 a la familia Lavergne qui le mantuvo más de doscientos años. En 1867, fue sometido a importantes modificaciones. De la construcción original solo subsiste un pabellón cuadrado recubierto por un tejado. El resto del edificio se compone de una gran casa en torno a un patio por un lado, y dominando una terraza sombread del otro lado. A sus pies fluye el Gamaye. El viñedo del Château Pont Rousset se extiende a lo largo de uno de los mejores terruños arcilloso-calcáreo del Blayais brindándole frescura y una excelente riego durante los periodos más calurosos. Este "terroir" y su exposición privilegiada reúnen unas condiciones particularmente adaptadas para la elaboración de grandes vinos. Procedente de las viñas más jóvenes de la propiedad este vino expresa de manera soberbia su fruta.