CHA14-2019-AVA

Château Fonroque (AVANZADA)

AVANZADA - Bordeaux
Añada
2019
Vino
Tinto
Bodega
AVANZADA
Denominación
Bordeaux
Robert Parker
95
Botella 75cl.

34,40 €

-28%

48,00 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Château Fonroque

  • Añada: 2019

  • Fecha de entrega prevista por la bodega: Marzo 2022

  • Venta a la Avanzada:

- Los vinos están actualmente criándose en barrica y estarán disponibles entre 8 y 24 meses a partir del pedido.
- Venta por botella o cajas completas. Precio por botella en euros con 21% de IVA incluido.
- Oferta sin compromiso. Nos reservamos la posibilidad de asignar un máximo de botellas de cada vino por cliente y algunos se repartirán proporcionalmente.
- El envío se realizará una vez completado el pedido.

  • Variedades: 80% Merlot y 20% Cabernet Franc.

  • Nota de cata: NC

  • Maridaje: Civet, asados, caza de pluma, caza de pelo, carnes rojas con salsa...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 17 y 19ºC.

  • Puntuaciones añadas anteriores:

  • Añada Wine Advocate
    2019 91-93
    2018 91- 93
    2017 84
    2016 95
    2015 90
  • Wine Advocate - Jun 2020 - Lisa Perrotti-Brown: 91-93 pts - "Deep garnet-purpel in color, the 2019 Fonroque sashays out of the glass with head-turning plum preserves, blueberry compote and dark chocolate scents followed by hints of licorice, potpourri and Chinese five spice. Medium to full-bodied, the palate is laden with black and blue fruit preserves, framed by wonderfully plush tannins and seamless freshness, finishing impressively spicy."

  • Otros datos de interés: Château Fonroque, el lugar de nacimiento de la familia Moueix en Saint-Emilion y propiedad de la familia Guillard desde julio de 2017 El castillo fue adquirido en 1931 por Adèle y Jean Moueix. Alain Moueix, su bisnieto, lo heredó de su padre y luego administró la propiedad desde 2001. Inmediatamente estableció la práctica ahora certificada, un enfoque que coloca la inteligencia biológica y la observación en el corazón de avances en la viña, biodinámica. Alain Moueix es ingeniero agrónomo y enólogo. Favorecer la vibración armoniosa de sus veinte hectáreas de tierra generosa sigue siendo para él una prioridad absoluta. Su gran atención a la sostenibilidad del suelo, a la mejora del terruño, continúa creciendo en el estudio de los fenómenos biológicos y su aplicación pragmática. El objetivo es revelar el brillo y el equilibrio de los vinos, utilizando métodos conscientes. Dieciocho años de colaboración con el comercio de Burdeos y tantos años de trabajo entusiasta y exploratorio, han hecho que la propiedad y quienes la viven evolucionen hacia la conversión a la agricultura orgánica y luego a la biodinámica. Una aventura paciente y apasionada que le otorga a esta encantadora propiedad el estatus de primer Grand Cru clasificado como biodinámico. Produce un gran vino de Saint-Emilion, cuya influencia y reconocimiento internacional están en constante crecimiento. Los problemas de evolución y adaptación ahora animan la vida del castillo y su futuro, con la llegada de la familia Guillard, para quien la biodinámica es un argumento esencial y la contribución de la habilidad de Alain Moueix, un evidencia.

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