ATE02-2014-1

Atteca Old Vines

Ateca - Calatayud
Añada
2014
Vino
Tinto
Bodega
Ateca
Denominación
Calatayud
Botella 75cl.

10,95 €

-5%

11,60 €

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Ficha técnica

Atteca Old Vines

  • Añada: 2014

  • Variedades: Garnacha 100%

  • Nota de cata: Color cereza profundo. Intensos aromas de fruta roja en sazón (frambuesa madura) que combinan perfectamente con las notas especiadas de cacao, vainilla y regaliz que responden a una noble crianza. Boca plena, con un paso muy fresco y frutal. Notable final donde vuelven a aparecer en via retronasal los aromas frutales y especiados. Magnífica expresión de una elegante garnacha aragonesa. Crianza 10 meses en barricas de roble.

  • Maridaje: Pastas con salsa de carne, risottos, embutidos, legumbres, carnes rojas asadas, estofados, setas, queso de oveja...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.

  • Otros datos de interés: Bodegas Ateca tiene su base de operaciones en Ateca (Zaragoza) a 14 kilómetros de Calatayud. El viñedo, plantado sobre suelos de pizarra en los parajes de mayor altitud de la zona está compuesto fundamentalmente por pequeñas parcelas de viñas viejas de la variedad garnacha (algunas de principios de siglo XX) y se sitúa en torno a las laderas de los montes de Ateca y los pueblos de alrededor. Los vinos de Bodegas Ateca, dirigidos técnicamente por los enólogos australianos Sarah Morris e Iwo Jakimowicz, son fruto de un minucioso trabajo de selección de uva, con criterios de calidad analítica y organoléptica de la misma, procediendo a su recolección en el momento idóneo de maduración.

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2014 - Ateca - Calatayud - España