GVV05-2014-1

Corona de Aragón Garnacha

Grandes Vinos y Viñedos - Cariñena
Añada
2014
Vino
Tinto
Denominación
Cariñena
Guía Peñín
83
Botella 75cl.

3,70 €

-11%

4,20 €

Agotado

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Ficha técnica

Corona de Aragón Garnacha

  • Añada: 2014

  • Variedades: Garnacha 100%.

  • Nota de cata: Viñedo seleccionado en zonas entre los 500 a 700 m. de altura, de viñedos de más de 50 años, suelo pedregoso, en laderas ventiladas, el vigor mínimo y la producción no supera los 1.5 kg. por planta. Viñedos de secano vendimiados a mano. Las uvas se enfrían entre 8 y 10 ºC manteniéndose así por 4 ó 5 días, macerando, para extraer su potencial al máximo. Luego se fermenta a 26ºC con constantes remontados y delestages, para lograr un vino de gran concentración. Con todo este proceso se consiguió un vino con un intenso color rojo con ribetes violetas, una nariz intensa, limpia con notas de frambuesa, guindas, arándanos y un fondo de melocotón con notas especiadas y balsámicas. En boca tiene un paso intenso, suave donde llena la boca de sabores de frutas maduras dejando un postgusto largo y frutal.

  • Maridaje: Embutidos, carnes blancas, cordero asado, carnes rojas asadas, parrillada de verduras.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.

  • Guía Peñin 2016: 83 pts - "Color cereza oscuro, borde violáceo. Aroma intensidad media, fruta roja, hierbas silvestres. Boca correcto, fácil de beber, cierta persistencia."

  • Otros datos de interés: Toda la tradición histórica de los buenos vinos, unida al empuje decidido, la genialidad y el buen hacer de sus gentes, han determinado la existencia de la mayor bodega de la Denominación de Origen de Cariñena y de toda la Comunidad Autónoma Aragonesa. Grandes Vinos y Viñedos S.A. nace como empresa el 30 de Junio de 1997, para canalizar las ventas de varias cooperativas de la Denominación de Origen Cariñena, desde una nueva razón social con las más modernas instalaciones y grupo humano de máxima cualificación en sus diversas áreas. En 2002 se inauguraron las nuevas instalaciones de la Bodega, más de 60.000 m2, dotados de los mayores adelantos tecnológicos. Una nave de coupage con depósitos de acero inoxidable con volúmenes que oscilan entre los 10.000 y los 200.000 litros, una línea de embotellado con una producción de 12.000 botellas/hora y una nave de crianza con capacidad para 20.000 barricas. Desde su fundación Grandes Vinos y Viñedos ha basado su estrategia en la calidad, la innovación y el compromiso con el entorno y el medio ambiente y apostando por la modernidad en nuevos sistemas de trabajo y mejor control de todos los procesos desde la cepa, creando vinos singulares y de gran carácter, propios de la zona. En la actualidad Grandes Vinos y Viñedos se ha posicionado como la bodega líder de la D.O. Cariñena, la más grande de toda la Comunidad Autónoma Aragonesa y una de las más sólidas del sector vinícola en España, con una presencia creciente de sus marcas tanto en el mercado nacional como en el de exportación consiguiendo el reconocimiento de los periodistas más influyentes del sector: “La Colección de Grandes Vinos y Viñedos está repleta de valores impresionantes” escribía Robert Parker en The Wine Advocate. Las más de 4.000 hectáreas de viñedo propio se sitúan en los 14 municipios de la Comarca, en las faldas de las sierras ibéricas de Algairén y Pecos, entre los ríos Huerva y Jalón, con alturas comprendidas entre los 320 y 850 metros sobre el nivel del mar. Sus vinos se elaboran en base a tres aspectos fundamentales que conforman la esencia de cada uno de ellos: el suelo, el clima y la variedad. En las estribaciones montañosas se presentan suelos pobres con potente sustrato rocos

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Corona de Aragón Garnacha

Corona de Aragón Garnacha

2014 - Grandes Vinos y Viñedos - Cariñena - España