VEA07-2014-1

Veramonte Reserva Carmenere

Veramonte - Chile
Añada
2014
Vino
Tinto
Bodega
Veramonte
Denominación
Chile
Botella 75cl.

9,90 €

-4%

10,40 €

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Ficha técnica

Veramonte Reserva Carmenere

  • Añada: 2014

  • Variedades: Carmenere 95% y Cabernet Sauvignon 5%.

  • Nota de cata: Chile es líder en la producción mundial de Carmenere, la aclamada “uva perdida”. Colchagua se ha destacado como uno de los terroir más extraordinarios para la producción de Carmenere, ya que su clima mediterráneo permite el desarrollo de sabores, produciendo vinos de gran riqueza y carácter. Carmenere Veramonte Reserva posee intensos aromas a frutos rojos y negros, taninos suaves y maduros que junto a su jugosa acidez se integran a un suave tostado. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).

  • Maridaje: Quesos fuertes, pastas con salsas rojas y cordero.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.

  • Otros datos de interés: Veramonte posee los viñedos contiguos más extensos de Chile, con una superficie de más de 350 hectáreas en la mejor zona vinícola del Valle de Casablanca. En 1990, existían en la zona sólo 49 ha. de viñedos plantados. Agustín Huneeus eligió este lugar para Veramonte, consciente de que los microclimas y suelos de este valle eran similares a los que se encuentran en las conocidas regiones del Napa Valley de California. Veramonte utiliza los últimos avances en la tecnología de la viticultura para producir fruta de la más alta calidad posible. Maneja cuidadosamente su producción mediante reducción de cultivos, riego controlado y experimentos con diferentes tipos de poda para maximizar la madurez de las uvas. Limita su producción entre 5 y 7 toneladas / ha. a modo de cultivar uvas de alta calidad y de intenso sabor, definición y concentración.

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Veramonte Reserva Carmenere

Veramonte Reserva Carmenere

2014 - Veramonte - Valle de Colchagua - Chile