CAA01-2014-1

Caliterra Reserva Carmenere

Caliterra - Chile
Añada
2014
Vino
Tinto
Bodega
Caliterra
Denominación
Chile
Botella 75cl.

9,50 €

-5%

10,00 €

Agotado

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Ficha técnica

Caliterra Reserva Carmenere

  • Añada: 2014

  • Variedades: Carmenere 99% y Petit Verdot 1%.

  • Nota de cata: Orgullo del campo, la Carmenere producida en Caliterra ha sido reconocido durante años por su gran calidad y representatividad. Estamos frente a la variedad emblemática chilena, y, en Caliterra cuidan especialmente este vino procedente de viñedos de más de 15 años de edad, plantados desde el inicio del proyecto y manejados de manera sostenible. De profundo color rojo violeta con ribetes rubí, este vino se muestra intenso y lleno de aromas a frutos del bosque como la mora y el arándano, acompañados por suaves notas especiadas de canela y pimienta negra. En boca es sedoso y muy afrutado, de buen volumen y persistencia. Su facilidad en revelarse con gran elegancia, hacen de este vino un excelente exponente de esta gran variedad que es la Carmenere.

  • Maridaje: Quesos fuertes, pastas con salsas rojas y cordero.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.

  • Otros datos de interés: Caliterra nació en 1996 como una sociedad entre la familia de Robert G. Mondavi y Viña Errázuriz, los cuales compartían el sueño de producir vinos de calidad, reflejo del potencial de la tierra y fruta de Chile. El Valle de Colchagua fue escogido como hogar para el Viñedo Caliterra. Ubicado en el corazón del valle, el viñedo de aproximadamente 1.085 ha (2.681 acres) tiene un 75% de tierra virgen y clima Mediterráneo, donde las noches frías y las brisas suaves temperan la energía del sol creando vinos maduros y balanceados. A comienzos del año 2004 Viña Errázuriz adquirió el 50% perteneciente a la familia de Robert Mondavi, con el objetivo de elaborar vinos premium amigables con el medio ambiente a partir de uvas provenientes de una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo. La filosofía de Caliterra es elaborar vinos amigables con el entorno bajo los conceptos de agricultura de precisión y manejo sustentable de nuestros viñedos, que destaquen por su estilo distintivo, frutal y frescura expresando la calidad y pureza de la naturaleza, terroir y fruta de Chile. Los principios sustentables en la elaboración de vinos nos entregan altos estándares de calidad medioambiental, protegiendo la salud de los consumidores y trabajadores, respetando el medio ambiente, trabajando unidos a la comunidad y preservando la naturaleza para las futuras generaciones.

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Caliterra Reserva Carmenere

Caliterra Reserva Carmenere

2014 - Caliterra - Valle de Colchagua - Chile