CAA06-2011-1

Caliterra Edición Limitada A

Caliterra - Chile
Añada
2011
Vino
Tinto
Bodega
Caliterra
Denominación
Chile
Botella 75cl.

18,95 €

-5%

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Ficha técnica

Caliterra Edición Limitada A

  • Añada: 2011

  • Variedades: Malbec 58%, Carmenere 38% y Petit Verdot 4%.

  • Nota de cata: Un ensamblaje con temperamento Andino que vuelve a seducir por su vivacidad y expresividad. Temporada fresca, especial para que el Malbec revele su tipicidad más floral que acompañada de la elegancia y profundidad del Carmenere, hacende esta Edición Limitada un vino muy atractivo. Criado durante 18 meses en barricas de roble francés (un 41% nuevas) este excelente blend nos ofrece un color rojo profundo con ribetes azulados, de gran intensidad. De gran vivacidad en nariz, sobresalen en un comienzo notas a frutos del bosque como arándanos y grosella junto a aromas a granada,para luego dar paso a aromas especiados como pimienta gris acompañados por bellos toques florales. En boca, destaca su sedosidad, además es intenso y fresco, con una acidez punzante que da vida a una estructura redonda y eleganteque promete un gran potencial de guarda.

  • Maridaje: Ensaladas y preparaciones con pescados y mariscos.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18°C.

  • Jancisrobinson.com - November 2015: 17 pts - "Inky black cherry colour. A little minty on the nose (equates to ripe leafiness), spice and brooding dark fruit. On the palate you can really taste the freshness and red fruit of the Carmenère - it seems to dominate the Malbec although the Malbec gives a darker richness to the whole. A very successful blend of two quite distinctive varieties. A little bit of oak sweetness and char but nothing as obvious as vanilla. A slight leathery note on the mid palate suggesting an interesting future - this is still so youthful. Has something of modern Rioja about it, maybe it's the US oak."

  • Wine Enthusiast 31/12/2014: 91 pts - "Attractive tobacco, cedar, graphite, coconut and blackberry aromas are an ideal invitation to this balanced, full-bodied blend of Malbec, Carmenère, Cabernet Franc and Syrah. Flavors of blackberry, mocha, fig paste, spice and chocolate finish dark, ripe and slightly soft. Drink through 2018."

  • Otros datos de interés: Caliterra nació en 1996 como una sociedad entre la familia de Robert G. Mondavi y Viña Errázuriz, los cuales compartían el sueño de producir vinos de calidad, reflejo del potencial de la tierra y fruta de Chile. El Valle de Colchagua fue escogido como hogar para el Viñedo Caliterra. Ubicado en el corazón del valle, el viñedo de aproximadamente 1.085 ha (2.681 acres) tiene un 75% de tierra virgen y clima Mediterráneo, donde las noches frías y las brisas suaves temperan la energía del sol creando vinos maduros y balanceados. A comienzos del año 2004 Viña Errázuriz adquirió el 50% perteneciente a la familia de Robert Mondavi, con el objetivo de elaborar vinos premium amigables con el medio ambiente a partir de uvas provenientes de una de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo. La filosofía de Caliterra es elaborar vinos amigables con el entorno bajo los conceptos de agricultura de precisión y manejo sustentable de nuestros viñedos, que destaquen por su estilo distintivo, frutal y frescura expresando la calidad y pureza de la naturaleza, terroir y fruta de Chile. Los principios sustentables en la elaboración de vinos nos entregan altos estándares de calidad medioambiental, protegiendo la salud de los consumidores y trabajadores, respetando el medio ambiente, trabajando unidos a la comunidad y preservando la naturaleza para las futuras generaciones.

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Caliterra Edición Limitada A

Caliterra Edición Limitada A

2011 - Caliterra - Valle de Colchagua - Chile