MOR02-2018-1

Morandé Pionero Reserva Sauvignon Blanc

Viña Morandé - Chile
Añada
2018
Vino
Blanco
Denominación
Chile
Botella 75cl.

7,90 €

-4%

8,30 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Morandé Pionero Reserva Sauvignon Blanc

  • Añada: 2018

  • Variedades: Sauvignon Blanc.

  • Nota de cata: De color amarillo pálido con matiz verde y brillante. Posee notas cítricas y frutales que recuerdan la manzana verde, melocotón de pulpa blanca y pera, combinado armoniosamente con flores silvestres y un toque herbáceo. Es un vino fresco, frutal y de tensa acidez, con un cuerpo equilibrado.

  • Maridaje: Carnes de ave suaves y pescados a las finas hierbas verdes: perejil, romero, albahaca, cilantro o menta. Paella de mariscos. Queso cremoso Crottin de Chavignol es la pareja clásica.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 10 y 12°C.

  • Otros datos de interés: La historia de Morandé comienza a mediados de los años 90, con el propósito de elaborar los mejores vinos, siempre innovadores y de primera calidad, a partir de viñedos de los valles vitivinícolas más interesantes de Chile. En el 2000 comienza a hacer controlada por uno de los grupos empresariales más importantes y respetados de Chile: Grupo Belén, que congrega a Viña Morandé, Vistamar, Mancura, Zorzal Wines y Fray León. Hoy la bodega está presente en más de 45 países en América, Europa y Asia. Morandé fue pionera en plantar viñedos en Casablanca. Hoy por hoy, un valle que disfruta de un gran prestigio internacional y que abrió una puerta para todos los vinos costeros del país. El espíritu pionero de la bodega los ha hecho estar un paso más adelante: se innova en cultivos de alta densidad, mejorando así la calidad de los viñedos que se refleja en calidad de los vinos. La bodega es precursora en el uso de nuevas prácticas enológicas como elaboración en huevos de concreto y en el uso nuevamente de los olvidados y tradicionales foudres para la producción de los vinos reserva. Es importante remarcar que Morandé ha sido la primera en producir el primer vino cosecha tardía (late harvest) del país y la primera bodega en ser reconocida como 100% sustentable en Chile.

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