The London Gin Nº1

The London Nº1

• Formato: 70cl

• Nota de cata: Ginebra Superpremium, tipo London Dry de 47,0 % alc./vol., obtenida por cuatro destilaciones por lotes. Se caracteriza por su color azul turquesa muy suave, debido a la maceración de flores de gardenia. Anteriormente fue conocida como The London Gin, pero las normas de la UE sobre aditivos, le hicieron cambiar su composición y consecuentemente el nombre. Los botánicos utilizados son enebro, naranja, corteza de limón, cilantro, regalíz, canela, corteza de cassia, angélica,  raíz de lirio, tomillo, almendra, semillas de hinojo, cardamomo y aceite de bergamota. El producto final, es muy transparente, con olor ligeramente balsámico y picante, muy perfumada, muy suave en la boca y de sabor persistente.

• Guía Peñin 2012: 97 pts - "Color azul, cristalino. Aroma potente, complejo, con carácter, expresivo, cítricos, hierbas secas, notas de enebro. Boca sabroso, seco, varietal, elegante, buena acidez, largo."

• Otros datos de interés: The London Nº1 es una marca de The London Gin Comany Ltd.