TAN01-70-1
Tanqueray London Dry Gin
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Ficha técnica
Tanqueray London Dry Gin
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Formato: 70cl
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Nota de cata: Ginebra Premium, tipo London Dry de 47,3 % alc./vol., obtenida por cuádruple destilación, tres de grano y una con los componentes botánicos, con un alambique de cobre denominado Old Tom, habiendo
madurado los botánicos durante dieciocho meses. Los botánicos utilizados son secretos, si bien la base de ellos es el enebro, el cilantro y la raíz de angélica. La ginebra obtenida, es transparente y limpia, de cuerpo medio, destacando en el aroma el alcohol, enebro y cítricos. Su especial e inconfundible sabor, es suave y equilibrado, con notas de limón y enebro y con un final largo y especiado. Es clásica entre todas las ginebras, fabricada por Tanqueray & Co., heredera de la tradición de Charles Tanqueray, que la fundó en 1830 en Londres, y que tras la Segunda Guerra Mundial, se trasladó a CameronBridge, en Escocia. -
Guía Peñin 2012: 90 pts - "Color cristalino. Aroma franco, expresivo, cítricos, notas de enebro, notas de cereal. Boca seco, sabroso, potente, varietal."
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Wine Enthusiast Dic. 2007: 96 - 100 pts - Classic / Highest Recommendation - "The quintessential London Dry bouquet features notes of cedary juniper with subtle notes of citrus and minerals. The palate entry is creamy, smooth, substantial and bracing; tastes of lemon/orange peel add a perfect touch of astringency to the velvety texture at midpalate. Finishes round and full. A distilling masterpiece and the gin category's benchmark."
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Otros datos de interés: Tanqueray es una marca de Diageo.
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Valoración de los socios
One of the best gins for everything. Best for Martini but one should always go for export strength which is 47.3% instead of the usual 43%. The shape of the bottle is based on the New York fire hydrant found