VBU02-2014-1

Viña Bujanda Crianza

Viña Bujanda - La Rioja
Añada
2014
Vino
Tinto
Bodega
Viña Bujanda
Denominación
La Rioja
Botella 75cl.

5,40 €

-10%

6,00 €

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Ficha técnica

Viña Bujanda Crianza

  • Añada: 2014

  • Variedades: Tempranillo 100%.

  • Nota de cata: Intensidad medial-alta, de color rojo púrpura y ribete de menisco azulado. lágrima  densa y coloreada. aromas de frutos negros (mora y arándanos) unidos a los especiados provenientes del roble americano tales como (clavo, canela), tabaco rubio y ligeras notas balsámicas. buen reflejo de la variedad tempranillo, mostrando elegancia y complejidad. de las tres fases de la cata es esta, la que roza la máxima puntuación, mostrando una entrada amplia, fresca y sedosa. desarrollándose durante su recorrido un gran volumen y estructura. final largo, gustoso y de un extraordinario aroma en retronasal. Envejecimiento 12 meses en barrica de roble americano (70%), francés 30%.

  • Maridaje: Quesos de curación media. carnes blancas y rojas. cordero, pescados en salsa y platos de cuchara como, el marmitako, las pochas y las judías con perdiz.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Otros datos de interés: Viña Bujanda posee un total de 120 has. Repartidas en parcelas por Rioja Alavesa y Rioja Alta, entre ellas una importante finca en las inmediaciones de Logroño "El Seminario". Dependiendo de la parcela y su localización encontramos suelos, arcillo calcáreos (estructuras en terrazas y pequeñas parcelas) y arcillo ferrosos (rojizos y fuertes). La avanzada edad de los viñedos entre 20 y 60 años y su inmejorable orientación, hace que cuentan con uvas de la variedad Tempranillo de la mejor calidad.

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Viña Bujanda Crianza

Viña Bujanda Crianza

2014 - Viña Bujanda - Rioja - España