SDS03-2011-50-1

Señorío de Sarría Moscatel Grano Menudo

Señorío de Sarría - Navarra
Añada
2011
Vino
Blanco
Denominación
Navarra
Guía Peñín
87
Botella 75cl.

7,15 €

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Ficha técnica

Señorío de Sarría Moscatel Grano Menudo

  • Añada: 2011

  • Formato: 50cl

  • Variedades: Moscatel Grano Menudo 100%.

  • Nota de cata:   Color amarillo pajizo. Nariz intensa, golosa, con notas de miel, acacia, flores blancas y piel de limón. Ataque intenso y sabroso. Excelente acidez compensada de manera equilibrada con el dulzor.

  • Maridaje: Foie, quesos azules, postres de crema...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 9ºC.

  • Guía Peñin 2014: 87 pts - "Color pajizo brillante. Aroma equilibrado, flores blancas, jazmín, varietal. Boca fruta madura, dulce, cierta persistencia."

  • Otros datos de interés: Si bien la Bodega fue fundada en 1953, muchos siglos de historia contemplan estas tierras como zona de cultivo de la vid, existiendo una estrecha vinculación entre la historia de Navarra y la historia del Señorío, ya que uno de los señores de Sarría, Juan de Azpilicueta, sufragó los estudios de su hermano San Francisco Javier, patrón de Navarra, con las rentas que obtenía de la explotación de estas tierras. Ubicada en Puente La Reina, en pleno corazón del Camino de Santiago, Señorío de Sarría se encuentra en una zona que ofrece unas condiciones inmejorables de clima y suelo, lo que permite la elaboración de una gama de vinos de la máxima calidad. 210 hectáreas de viña de múltiples variedades se extienden por las laderas y carasoles de la Sierra del Perdón, Olite, Corella y Miranda de Arga. Cada planta, cada viñedo, cada parcela reciben un exquisito cuidado y un seguimiento particular para elaborar magníficos vinos desde su origen. Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Cabernet Sauvignon y Merlot para la elaboración de tintos. Garnacha para los rosados. Y Chardonnay para los blancos. Cada variedad de uva ha sido seleccionada con esmero y se cultiva en el lugar más adecuado, teniendo en cuenta las condiciones de luz, humedad y temperatura que en cada caso requieren.

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