PPT02-2017-1

Gotes del Priorat

Portal del Priorat - Priorato
Añada
2017
Vino
Tinto
Denominación
Priorato
Robert Parker
88
Guía Peñín
91
Botella 75cl.

12,95 €

-7%

13,95 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Gotes del Priorat

  • Añada: 2017

  • Variedades: Cabernet Sauvignon, Cariñena y Garnacha.

  • Nota de cata: Elaborado a base de un coupage de Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon. Las uvas se extraen de viñas de distintas edades y características, cultivadas mediante una agricultura ecológica,
    respetuosa con el medio ambiente en la D.O. Priorat. Esta bodega destaca por su constante inversión en investigación y experimentación, que hace que sus vinos sean reconocidos alrededor del mundo año tras año. Crianza 14 meses en barricas de roble francés. No fue filtrado. Color cereza picota, intenso, limpio y brillante. Bonita lágrima, fina, ligeramente tintada.Nariz muy expresiva e intensa en la que destaca una  fresca y madura carga frutal acompañado por notas florales, hierbas aromáticas, leves tostados y, de fondo, delicados minerales. En boca se muestra fresco, con una entrada intensa, con volumen y un recorrido ágil y preciso que impregna la boca de una fruta y de sensaciones balsámicas y especiadas. Buena acidez, aromática y refrescante. Final largo y persistente en el que aparecen, aquí sí, intensas notas tostadas.

  • Maridaje: Cocidos, arroces de carne, cordero a la parrilla, carnes rojas asadas, caza de pluma, pescado azul, setas, jamón ibérico de bellota, carne de buey, carnes rojas con salsa, carnes blancas con salsa.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 14 y 16ºC.

  • Wine Advocate #236 - 27th Apr 2018 - Luis Gutierrez: 88 pts - "There are some phenolic aromas on the nose of the red 2016 Gotes del Priorat as well as some dryness on the palate. It's a blend of Garnacha with 40% Cariñena and 10% of Syrah aged in used barriques and foudres for ten months. The palate is medium-bodied with some gritty tannins and a dry finish. There is a faint animal character that makes me hesitate. 37,500 bottles produced." Añada 2016

  • Guía Peñin 2018: 91 pts - "Color: cereza, borde violáceo. Aroma: hierbas de monte, especiado, fruta roja, fruta madura. Boca: equilibrado, lleno, estructurado." Añada 2016

  • Otros datos de interés: El trabajo de Alfredo Arribas en la D.O.Q. Priorat se centra, desde 2001, en la finca Clos del Portal. Situada en el corazón del Priorat, entre el Lloar y Bellmunt, asciende desde el valle del río Siurana hacia las estribaciones de la sierra del Montsant. A lo largo de estos años se han ido recuperando bancales y costers abandonados, trabajando con la diversidad de uvas y clones presentes en el lugar, y perfilando un modelo avanzado de viticultura. En poco tiempo, sus vinos de finca han logrado destacar como un claro exponente de la última generación de Prioratos, en pos de la elegancia y la sutileza. Elaborados con meticuloso perfeccionismo, interpretan un terroir extremo, de suelos y clima austeros, mostrando el camino del futuro enológico de la zona. Alfredo Arribas dirige la bodega y para ello cuenta con el soporte técnico de Joan Asens. Clos del Portal agrupa 40 ha. de pequeñas parcelas, todas en propiedad y en contacto entre si, de las que 14 ha son viñedos; aproximadamente la mitad son costers y la otra mitad terrazas. La importancia del suelo mineral, una base de pizarras oxidadas con sutiles variaciones de distintos componentes de suelo que confieren complejidad al conjunto, es el factor clave de la gran armonía que atesoran los vinos procedentes de las distintas variedades y bloques de viñedo. Los viñedos con densidades de plantación superiores a las 6.000 plantas/Ha y con una muy baja producción (aproximadamente 1 kg por cepa) corresponden a variedades y clones localizados según las caracter?

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