PYL01-2019-1

Paco & Lola Albariño

Rosalía de Castro - Rías Baixas
Añada
2019
Vino
Blanco
Denominación
Rías Baixas
Botella 75cl.

10,50 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Paco & Lola Albariño

  • Añada: 2019

  • Variedades: Albariño 100%.

  • Nota de cata: Los racimos de la variedad Albariño son pequeños y delicados y se caracterizan por la alta calidad de los vinos que producen. Los granos de esta uva, menudos y ovalados, tienen un tacto aterciopelado y untuoso y son muy apreciados por la gran potencia aromática que despliegan son vinos.Nuestra especie es la Vitis vinífera, utilizando como patrón el 196-17 Castel que necesita suelos excelentes para su adaptación y desarrollo. Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante. Compleja nariz de sobresaliente intensidad aromática. Notas muy finas de frutas (cítricos, manzana verde), con matices herbáceos (albahaca), sobre un fondo floral. En boca es muy fresco, con cuerpo y un excelente paso en boca. Acidez viva que le da frescura, sabroso y amplio en aroma de boca y con un elegante carácter varietal que se mantiene en el postgusto.

  • Maridaje: Aperitivos, mariscos, sushi, tempura de verduras, risottos, aves, y embutidos.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 10 y 12ºC.

  • Otros datos de interés: La Bodega Rosalía de Castro en la Denominación de Origen Rías Baixas cuenta con 200 hectáreas de viñas, de albariño principalmente, propias repartidas en más de 1.900 pequeñas parcelas en el Valle del Salnés, características del minifundio gallego. La bodega está formada por 456 socios que forman la principal cooperativa productora de vino de Rías Baixas. La diversidad en tamaño, tipos de suelos y orientación, hacen que Paco & Lola sea un coupage único en el valle de Salnés. Paco & Lola refleja su pasión por el vino y nuestra alegría por la vida y por el trabajo. Pertenece a la Denominación de Origen Rías Baixas en el noroeste de España, una denominación que ha experimentado un revolucionario periodo de cambio y crecimiento, evolucionando desde las viejas tradiciones a un presente excitante. Paco & Lola está elaborado con la excepcional uva albariña, una variedad que está disfrutando de un gran reconocimiento en todo el mundo. La bodega nace del trabajo de un equipo joven con la visión de crear una de las bodegas más modernas de España. Representan a un grupo de cientos de experimentados viticultores, que nos aportan su cultura, artesanía y tradición vitivinícola familiar.

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Paco & Lola Albariño

2018 - Rosalía de Castro - Rías Baixas - España