QDC03-2017-1

Finca Viñoa

Finca Viñoa - Ribeiro
Añada
2017
Vino
Blanco
Bodega
Finca Viñoa
Denominación
Ribeiro
Guía Peñín
90
Botella 75cl.

10,95 €

-10%

12,20 €

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Ficha técnica

Finca Viñoa

  • Añada: 2017

  • Variedades: Treixadura, Godello, Albariño y Loureiro.

  • Nota de cata: Uno de los pocos vinos que nacen de una sola finca en Ribeiro (normalmente son mezclas de muchas parcelas). Esta finca de 11 has. combina suelos de granito, esquisto y arcilla y se divide en espectaculares terrazas que van de 185m a 340m. El vino está compuesto en un 90% por Treixadura con pequeños aportes de Godello, Albariño y Loureiro, y se ha fermentado en tanques de acero inoxidable y conservado sobre las lías durante varios meses. Finca Viñoa se ha diseñado para embotellar el “terruño”de una finca muy especial por su situación, por sus suelos, por la excepcional orientación que permite que las uvas alcancen la maduración perfecta. Se embotelló el cariño puesto en recuperar los centenarios bancales que las generaciones que nos precedieron seleccionaron como el sitio idóneo para hacer el mejor Ribeiro. Color pajizo brillante. Finca Viñoa expresa frescura y un carácter cítrico que acompaña durante todo el recorrido en nariz y en boca. La nariz es intensa y fresca, vegetal, con recuerdos a hierbas aromáticas y un atractivo fondo mentolado. Flores amarillas que le dan un agradable perfil perfumado. En boca tiene buen ataque, pasa fresco y fluido aunque con cierta cremosidad, ligeros amargos, muy bien de acidez, largo y con una atractiva expresión frutal. Redondez y volumen persisten en el final.

  • Maridaje: Mariscos a la plancha, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: Merluza a la gallega, arroz con mariscos...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 9 y 10ºC.

  • Medalla de Plata - Mundus Vini 2015 (Alemania) Añada 2014

  • Wine Spectator Issue Dec 15, 2016, 2016: 90 pts - "Ripe and expressive, accented by heather and clove notes, this bold white offers peach, mango and quince flavors. Rich and round, with firm acidity for balance. Treixadura, Godello, Albariño and Loureiro. Drink now. 4,500 cases made. –TM " Añada 2015

  • Guía Peñin 2019: 90 pts - "Color: amarillo brillante. Aroma: cítricos, flores secas, con carácter, equilibrado. Boca: equilibrado, fino amargor, fácil de beber, cierta persistencia. "

  • Otros datos de interés: Hace más de veinte años, Jose González inició un proyecto que suponía el despertar de una ilusión: recuperar el viñedo desaparecido del valle del Avia apoyándose en las gentes de la comarca. El objetivo último era elaborar vinos singulares y de máxima calidad, que recuperasen la tradición y el prestigio de que gozan los caldos del Ribeiro desde hace siglos. Las herramientas serían las variedades autóctonas que le dieron fama mundial al vino de esta comarca (treixadura, godello, albariño, loureira en blancos y sousón, caíño o brancellao en tintos) y la magnífica localización de las laderas soleadas y orientadas al sur en las que vivía la memoria de antiguas plantaciones de viñedos. Durante años, Jose y su hermano Javier recorrieron incansablemente el valle del que son oriundos, adquiriendo un profundo conocimiento de las mejores zonas. En cada pueblo preguntaban a los lugareños, visitaban con ellos las fincas e iban fijando sus preferencias. Finalmente, en 2001 plantaron una primera finca de seis mil metros cuadrados en Cabanelas, villa conocida por sus tintos. Es la finca de O Cabildo, situada en una ladera orientada al suroeste, en la que se plantaron 2.000 cepas de sousón, caíño y brancellao. En 2003, adquirieron A Viñoa, la finca de ocho hectáreas que da nombre al proy

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