EMO01-2017-1

Emilio Moro

Emilio Moro - Ribera del Duero
Añada
2017
Vino
Tinto
Bodega
Emilio Moro
Denominación
Ribera del Duero
Robert Parker
90
Guía Peñín
91
Botella 75cl.

18,50 €

El precio incluye IVA.

Compartir:

Ficha técnica

Emilio Moro

  • Añada: 2017

  • Variedades: Tinto Fino 100%

  • Nota de cata: Es la divisa de la Bodega y su producción más importante en botellas. Selección de viñedos entre 15 y 25 años, permanece 12 meses en barricas de roble francés y americano al 50%. Rojo cereza muy cubierto, aromas intenso de frutos de baya rojos y fondo de tostados de madera muy bien integrados. Sabroso y carnoso.

  • Maridaje: Guisos o asados de carne, ave, riñones al Jerez.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 17ºC.

  • Guía Peñin 2020: 91 pts - "correcto, corpulento. Aroma: roble cremoso, chocolate, fruta madura, especias dulces. Boca: sabroso, potente"

  • Wine Advocate #246 - 30th Dec 2019 - Luis Gutierrez: 90 pts - "The eponymous red 2017 Emilio Moro was cropped from a very challenging year, selecting grapes from vines aged between 15 and 25 years of age. It fermented in stainless steel with yeasts selected by them and matured in French and American oak barrels for 12 months. I was quite pleasantly surprised by the quality of the 2017s here, the wines keep the freshness and balance, with a medium-bodied palate, sweet fruit and a juicy texture, very pleasant and easy to drink. 850,000 bottles produced. It was bottled in May 2019."

  • Otros datos de interés: La histora de la bodega la contemplan 3 generaciones, Emilio Moro nació en el entorno vitívinícola que le rodeaba, pisando uva y trasegando vino en su pueblecito natal, Pesquera de Duero, provincia de Valladolid. Siendo aún un adolescente (14 años), Emilio Moro vendía junto a su padre, más de 100 cántaras de vino por la zona. Eran tiempos en los que el vio se elaboraba de forma totalmente artesanal. Más adelante, don Emilio, iniciado por su progenitor en los procesos vitivinícolas, plantó el resto de sus tierras de viñas e injertó con tinta de país centenarias pertenecientes a pagos ya desaparecidos, como el de "la rendija" que todavía permanece inmortalizado en la fotografía que preside el recibidor de la bodega, en esta foto de los años cuarenta, se puede ver a Emilio Moro con unos seis años, junto a su padre, retostados por el sol, vendimiando. Una de las ventajas de los viñedos de Emilio Moro es que algunos de ellos pertenecieron a su padre y poseen el clón más puro de la uva autóctona Tinto Fino o tempranillo, con ese clon se ha injertado el resto de los viñedos que se han ido adquiriendo con el timpo. Otra ventaja es la ubicación y la variedad de tipos de suelo: Pesquera es conocida por ser un pueblo de tradición vitivinícola donde, debido a la conjugación de terrenos arcillosos, calizos y de grava, se consiguen vinos de excelente calidad. En la actualidad la bodega posee 200 Ha de viñedo propio al 100% Tinta Fina o Tempranillo injertadas con su propio clon. La heterogeneidad de los suelos, así como los planos de exposición solar, confieren a cada pago más características diferenciadoras, tanto en la maduración como en las características organolépticas que confieren a los vinos.

Valoración de los socios

Escribe tu opinión

Emilio Moro

Emilio Moro

2014 - Emilio Moro - Ribera del Duero - España