VVT01-2015-1

Velvety Roble

Velvety Wines - Ribera del Duero
Añada
2015
Vino
Bodega
Velvety Wines
Denominación
Ribera del Duero
Guía Peñín
87
Botella 75cl.

8,90 €

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9,50 €

Agotado

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Ficha técnica

Velvety Roble

  • Añada: 2015

  • Variedades: Tempranillo 100%.

  • Nota de cata: Visualmente es un vino de capa elevada y con tonos violáceos intensos. En nariz es de intensidad media alta, donde se encuentran una mezcla de aromas frutales como frambuesa y grosella, con ciertos toques minerales y un aroma especiado procedente de la barrica la cual confiere una gran complejidad. En boca es largo, persistente y con una boca muy untuosa confiriéndole un cierto dulzor. En retronasal nos encontramos los mismos aromas que en nariz pero incluso con mayor intensidad.

  • Maridaje: Carnes asadas, guisos, legumbres, embutidos.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.

  • Guía Peñin 2017: 87 pts - "Color: cereza brillante. Aroma: fruta madura, especias dulces, roble cremoso, expresivo. Boca: sabroso, frutoso, taninos maduros."

  • Otros datos de interés: Velvety Wines es una empresa formada por amantes de la Ribera del Duero, sus viñas y sus vinos. La ganas de elaborar Velvety, surgen de que familiarmente, siempre se había elaborado vino y se poseen 10 hectáreas de viñedo situadas en Pesquera de Duero (anteriormente se vendían a Protos, Pago de Carraovejas y/o Tomás Postigo, parte de la producción se sigue vendiendo), con la unión de una enóloga conocedora de la zona. Los vinos se elaboran en una bodega en alquiler, puesto que hemos pensado en crear marca y si en un futuro se consiguiera, si nos plantearíamos hacer bodega. La elección del nombre Velvety, fue debido a que tratamos de hacer vinos elegantes y “velvety” significa aterciopelado y el terciopelo siempre es elegante aunque a veces pueda parecer hortera, y del diseño de la etiqueta va encaminado hacia una mujer elegante.

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