Nexus One Roble

Nexus One Roble

• Añada: 2016

• Variedades: Tinta del País 100%.

• Nota de cata: Este producto es un vino ligero, joven, de una crianza en torno a 8 meses en barrica de roble francés. La nariz es muy intensa y aromática con predominio de notas afrutadas balsámicas y algo mentoladas. En boca es equilibrado, largo e intenso con taninos golosos muy bien pulidos que aportan complejidad y volumen al vino. De color rojo picota con ribete rubí. De capa media. La nariz tiene muy buena intensidad y frescura, aparecen en primer lugar toques florales seguidos de unos sutiles aromas de fruta roja y muchos lácteos y recuerdos de caramelo. Un leve mentol y balsámicos le hacen distinguido. La entrada en boca supone una explosión de fruta roja y una madera muy delicada que le hace más complejo pero ligero. Se muestra agradable, sedoso y equilibrado. Un vino perfecto para acompañar tanto tertulias como comidas.

• Maridaje: arroces, carnes a la brasa, setas, verduras y quesos.

• Temperatura de servicio: Servir entre 14 y 16ºC.

• Guía Peñin 2017: 89 pts - "Color: Cereza, borde granate. Aroma: roble cremoso, fruta roja, equilibrado. Boca: sabroso, especiado, correcto." Añada 2015

• Otros datos de interés: Nexus es una bodega familiar, situada en el corazón de la Ribera del Duero donde se transforman 40 hectáreas de viñedo propio de la variedad tempranillo tinta Fina. Cuidando todos y cada uno de los detalles de sus procesos, buscando la perfección en todas sus manifestaciones, para lo que cuenta con los más prestigiosos especialistas de cada disciplina, tanto el personal de campo, como el equipo de enología y comercial con clara vocación hacia los clientes.