PES01-2018-1

Tinto Pesquera Crianza

Familia Fernández Rivera - Ribera del Duero
Añada
2018
Vino
Tinto
Denominación
Ribera del Duero
Guía Peñín
90
Botella 75cl.

17,90 €

-10%

19,95 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Tinto Pesquera Crianza

  • Añada: 2018

  • Variedades: Tempranillo 100%

  • Nota de cata: Los vinos de 'Pesquera' se elaboran siempre a partir de frutos enteros, despalillados. La fermentación, a temperatura controlada, dura entre dos y tres semanas. Después de prensados, y sin clarificar, los vinos pasan directamente a una sabia y sutil combinación de barricas de robles americano y francés con diferentes tostados. Crianza de 14 meses en barrica de roble Americano y 6 meses en botella. Color y aspecto limpio y brillante. Bonito y elegante color granate. nariz: Presenta en nariz agradables notas frescas con recuerdos a fruta roja como las frambuesas, y aromas balsámicos que dan lugar a un vino complejo y serio. boca: Entrada golosa y afrutada en boca, notas balsámicas de regaliz y juanola con un final elegante y recuerdos a bollería. 

  • Maridaje: Carne a la brasa, asados de cordero lechal, cochinillo y ricos productos de nuestra gastronomía como el jamón ibérico de bellota..

  • Temperatura de servicio: Servir entre 12 y 14ºC.

  • Guía Peñin 2021: 90 pts - "Color: cereza muy intenso. Aroma: muy tostado (torrefactado), café aromático, potente. Boca: retronasal ahumado, persistente, taninos maduros."

  • Otros datos de interés: Las Bodegas Familia Fernández Rivera nacen en plena Ribera del Duero, una familia que creció rodeada de viñedos y que supieron entender los vinos y la tierra como un estilo de vida al que poder dedicarle todo el amor y el respeto que merece. A raíz del nacimiento de estos viñedos en 1972 las cosechas se fueron multiplicando hasta lograr cuatro bodegas que a día de hoy son referencia. Primero con Tinto Pesquera y más tarde con la llegada de Condado de Haza, Dehesa La Granja y El Vínculo. La Familia Fernández Rivera cuentan con el orgullo de tres generaciones que están llamadas a compartir la Denominación de Origen Ribera del Duero.

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Tinto Pesquera Crianza

Tinto Pesquera Crianza

2012 - Alejandro Fernández - Ribera del Duero - España