EMO05-2010-1

Malleolus de Sanchomartin

Emilio Moro - Ribera del Duero
Añada
2010
Vino
Tinto
Bodega
Emilio Moro
Denominación
Ribera del Duero
Robert Parker
95
Botella 75cl.

115,00 €

-3%

118,90 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Malleolus de Sanchomartin

  • Añada: 2010

  • Variedades: Tinto Fino 100%

  • Nota de cata: La palabra Malleolus proviene del latín y significa majuelo, forma de denominar a los viñedos en Pesquera de Duero. Sanchomartin es otro majuelo de Emilio Moro, localizado en ladera. Tanto la fermentación maloláctica como la crianza se realizan en barricas nuevas de roble francés, siendo esta última de 22 meses.

  • Maridaje: Chuletón de buey.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 17 y 18ºC.

  • Wine Enthuiast 01/04/2015: 94 pts - Cellar Selection - "Graphite, maple and other oaky aromas dominate this lush, pitch-black Tinto Fino. A chewy, dense mouthfeel is rich as an oil baron, while oak-driven flavors of vanilla and baking spices accent blackberry and cassis. On the finish, this is monster-sized and full of blue-fruit deliciousness. Drink through 2020."

  • Guía Peñin 2016: 93 pts - "Color cereza, borde granate. Aroma ahumado, especiado, fruta madura, chocolate. Boca sabroso, retronasal ahumado, fruta madura."

  • Wine Advocate #214 - August 2014 - Luis Gutierrez: 95 pts - "The 2010 Malleolus de Sanchomartin is from a single plot of over 50-year-old vines in Pesquera de Duero on chalk soils that provide for vertical, long and mineral wines. The wine went through malolactic fermentation in French oak barrels, as they believe they are better suited for the elegance of the juice produced from the chalky soils. The wine is powerful and concentrated, but overall, extremely elegant and balanced and with clear chalky minerality that sticks to your teeth. The palate is medium to full-bodied with a fine, silky texture, very good acidity and freshness. This could be drunk now, but I believe it will be even better in a couple of years. Drink 2016-2025."

  • Wine Spectator 15/06/2015: 95 pts - "A rich, creamy texture carries expressive flavors of black cherry, cassis, toast, licorice and mineral in this polished red. Shows great depth and intensity, yet remains graceful and harmonious, with a lovely floral finish. Drink now through 2025. 250 cases made."

  • Otros datos de interés: La histora de la bodega la contemplan 3 generaciones, Emilio Moro nació en el entorno vitívinícola que le rodeaba, pisando uva y trasegando vino en su pueblecito natal, Pesquera de Duero, provincia de Valladolid. Siendo aún un adolescente (14 años), Emilio Moro vendía junto a su padre, más de 100 cántaras de vino por la zona. Eran tiempos en los que el vio se elaboraba de forma totalmente artesanal. Más adelante, don Emilio, iniciado por su progenitor en los procesos vitivinícolas, plantó el resto de sus tierras de viñas e injertó con tinta de país centenarias pertenecientes a pagos ya desaparecidos, como el de "la rendija" que todavía permanece inmortalizado en la fotografía que preside el recibidor de la bodega, en esta foto de los años cuarenta, se puede ver a Emilio Moro con unos seis años, junto a su padre, retostados por el sol, vendimiando. Una de las ventajas de los viñedos de Emilio Moro es que algunos de ellos pertenecieron a su padre y poseen el clón más puro de la uva autóctona Tinto Fino o tempranillo, con ese clon se ha injertado el resto de los viñedos que se han ido adquiriendo con el timpo. Otra ventaja es la ubicación y la variedad de tipos de suelo: Pesquera

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