VSS01-2013-1

San Vicente

Señorio de San Vicente - Rioja
Añada
2013
Vino
Tinto
Denominación
Rioja
Robert Parker
93
Guía Peñín
94
Botella 75cl.

34,75 €

-5%

36,95 €

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Ficha técnica

San Vicente

  • Añada: 2013

  • Variedades: Tempranillo 100%.

  • Nota de cata: Uno de los grandes vinos clásicos de la Rioja. Bodega perteneciente al grupo Eguren. Es el único vino que elaboran. Elaborado con Tempranillo Peludo, una variedad autóctona que estuvo en peligro de extinción. Selección de las cepas de menor rendimiento. Elaboración tradicional con la uva despalillada y maceración con hollejos durante 32 días. Crianza de 20 meses en barricas nuevas francesas (80%) y americanas (20%). Intenso picota oscuro con ribetes granates. Brillante. De capa alta. Lágrima densa. En la nariz es todo un placer. Complejo y con una intensidad que gana al agitar la copa. Inicialmente, percibimos las notas de la crianza: tostados, chocolates, especies. Al abrirse, aparece la fruta roja intensa y equilibrada, volviendose golosa y acompañada de lácteos, balsámicos y algún toque mineral y de cuero animal. En boca es muy amplio, potente, sabroso y muy expresivo. Entrada voluminosa, llenando la boca de fruta, especias y tostados. Paso sedoso, elegante, goloso. Acidez viva y nobles taninos. Final muy largo y persistente.Un vino para disfrutar lentamente.

  • Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, civet, asados, caza de pluma, caza de pelo, quesos curados, jamón ibérico de bellota.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Wine Advocate #Issue 226 - 31st Aug 2016 - Luis Gutierrez.: 93 pts - "I also tasted the 2013 San Vicente, which will be released in September 2016, from a vintage that has provided fresh and elegant wine. It has great freshness within its style. This is clearly a lighter vintage, slightly different, more aromatic and floral, with tension and precision--a style I like very much. Volumes are lower, some 44,000 bottles, as they had to sort and select the fruit."

  • Guía Peñin 2018: 94 pts - "Color: cereza muy intenso.Aroma: fruta madura, tostado, especiado, mineral. Boca: especiado, sabroso, tostado, elegante. "

  • Otros datos de interés: Buscando un vino que mostrase todo el potencial y la especialidad del tempranillo de la Sonsierra riojana, la familia Eguren creó en 1991 Señorío de San Vicente, una bodega pionera en Rioja, con la intención de elaborar un solo vino a partir de un único viñedo plantado íntegramente de una variedad autóctona casi extinguida: tempranillo peludo, de escasa productividad pero con unas propiedades y características que la hacen única. La decisión de seleccionar únicamente esta variedad representa el objetivo de dar prioridad a la calidad frente a la rentabilidad, lo que unido a una vendimia realizada de forma totalmente manual, hace que los caldos de esta bodega se conviertan en un modelo diferencial de producción vitivinícola. El resultado de esta forma diferente de entender el mundo del vino es un caldo muy especial que demuestra la fuerza del terroir del que procede, reposa en barrica nueva y se muestra en sociedad en una botella bordelesa troncoconica, con etiqueta pequeña y envoltorio de plástico, un diseño rompedor acorde con la filosofía de la propia bodega. En definitiva, una presentación exclusiva para un vino excepcional. Si nos remontamos a principios de los años 80, nos encontramos con la etapa en la que Guillermo Eguren comenzó a realizar una selección masal de cepas de la variedad tempranillo entre los viñedos más equilibrados y longevos de la explotación familiar. Escogió cepas con un escaso vigor y con una baja producción y

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2013- Señorio de San Vicente - Rioja - España