La Nieta

La Nieta

• Añada: 2016

• Variedades: Tempranillo 100%.

• Nota de cata: La Nieta fue presentada en sociedad en su añada 2004 y es uno de los dos vinos que la familia Eguren elabora en su nueva bodega de Páganos. De intenso color cereza, fino en nariz y goloso en boca, La Nieta es un vino que pervive en elegancia. Equilibrado, fresco y con nobles taninos, es la pequeña joya de un viñedo muy especial del mismo nombre, una parcela de menos de dos hectáreas, situada a los pies de la Sierra
  de Cantabria.Tras realizar la primera fermentación en pequeños tinos de roble de 10 hectolitros de capacidad y la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, este vino envejece durante 18 largos meses en barricas nuevas de roble francés.

• Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, civet, caza mayor, caza de pluma.

• Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

• Guía Peñin 2019: 97 pts - "Color: cereza, borde violáceo. Aroma: expresión frutal, fruta roja, especiado, chocolate, mineral. Boca: sabroso, frutoso, buena acidez, largo."

• Wine Advocate #235 - Feb 2018 - Luis Gutierrez: 96 pts - "I also tasted the powerful and concentrated 2015 La Nieta, which was very open, aromatic and expressive, even a little evolved for its young age. It's ripe, heady and generously oaked after 16 months in new French oak barrels, yet the fruit is in the foreground and the oak neatly folded into the fruit. The palate is juicy, fresh and velvety with an amazing backbone and acidity that holds it up and will help it to age gracefully in bottle. Most years, this is the most elegant wine from the wide portfolio produced by the Eguren family in their wineries in Rioja, Páganos, Sierra Cantabria and San Vicente. There is great finesse, balance and subtlety here, and there are even some floral notes coming out of the glass when the wine is left for a while. 5,000 bottles produced." Añada 2015
  

• Otros datos de interés: Situada en la localidad alavesa de Páganos, entre dólmenes y yacimientos arqueológicos, ermitas vetustas e iglesias medievales, se encuentra Viñedos de Páganos. Fundada en 1998 por la familia Eguren, el objetivo de esta bodega, esculpida bajo la fría roca, en las mismas entrañas del viñedo, es elaborar grandes vinos que representen las características propias y la personalidad que determina la unión de clima, suelo y variedades de viñedo. Viñedos de Páganos es una moderna bodega ubicada en la villa medieval de Laguardia, situada en la subzona de Rioja Alavesa, próxima a los 600 m de altitud, un entorno rodeado de dólmenes, yacimientos arqueológicos, ermitas y vetustas iglesias medievales. La bodega comparte espacio con el excepcional viñedo llamado El Puntido, vocablo antiguo con significado de descansillo, semejante a la terraza que forma éste entre la Sierra de Cantabria y la depresión del río Ebro. La zona se encuentra bajo la influencia de un clima Atlántico con matices de Continental, al abrigo de los fríos vientos del norte gracias a la Sierra de Cantabria. Los suelos de esta propiedad, de textura arcillo-calcárea o franco-arcillosa con una elevada presencia mineral, confieren al viñedo, y por lo tanto al vino, un singular carácter mineral de extraordinaria personalidad. Bajo él, un subsuelo de roca arenisca, donde las raíces se introducen aprovechando al máximo cada hueco. La variedad Tempranillo, perfectamente adaptada a estos suelos, expresa en los vinos el terruño en el que se encuentra plantado el viñedo. El viñedo se encuentra una tenue ladera de 25 Ha orientada hacia el mediodía plantada en espaldera en 1975 con la variedad Tempranillo sobre un suelo franco-arcilloso con un subsuelo de roca arenisca. Gracias a una limitación de rendimientos y a una cuidadosa vendimia artesanal se elabora el vino El Puntido. Muy cerca de allí se encuentra La Nieta, una pequeña parcela de 1,75 Ha ubicada en un suelo franco de escasa profundidad y espesor en la que también se obtiene la variedad tempranillo. Con unos suelos más pobres que los de El Puntido y un microclima completamente diferente, y tras someter a la vid a un escaso vigor y a una producción de manera natural, se obtiene un fruto de gran calidad con el que se elaborará el vino La Nieta.