CON01-2016-1

Contino Reserva

Contino - Rioja
Añada
2016
Vino
Tinto
Bodega
Contino
Denominación
Rioja
Robert Parker
94
Guía Peñín
92
Botella 75cl.

23,50 €

-5%

24,90 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Contino Reserva

  • Añada: 2016

  • Variedades: Tempranillo 85%, Mazuelo 3%, Graciano 10% y Garnacha 2%.

  • Nota de cata: Procedente de uvas bien seleccionadas, en perfecto estado de maduración y vendimiadas manualmente de nuestros propios viñedos alrededor de la Finca de San Rafael. Uvas que tras el despalillado fermentaron en depósitos de acero inoxidable de 12.000 lts. A Temperatura de 28-30ºC y que tras una maceración de 15 a 20 días realizaron la fermentación malolíctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez. Se sigue con un trasiego a barricas de roble americano y francés donde permanecerón dos años, crianza que se completa con otros dos años en botella envejeciendo en los calados hasta su salida al mercado. De color granate, denso y cubierto. Mucha intensidad aromática con predominio de frutos negros, en boca es cálido, vinoso, corpulento, sabroso y amplio, con larga retronasal frutosa y especiada.

  • Maridaje: Carnes, guisos, quesos curados.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Guía Peñin 2020: 92 pts - "Color: cereza brillante, borde granate. Aroma: fruta roja, especiado, hierbas silvestres. Boca: fresco, equilibrado, buena acidez, taninos finos"

  • Wine Advocate #243 -28th Jun 2019 - Luis Gutierrez: 94 pts - "The 2015 Reserva is a blend of 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% split between Mazuelo and Garnacha that wants to express the character of the Contino estate. It fermented in 12,000-liter stainless steel at 28 degrees to 30 degrees Cesius with 15 to 20 days of maceration and an élevage in 60% French and 40% American oak barrels for two years. It feels fresher than the 2014, and it also shows younger, with better integrated oak, subtle aromas and nice balance. It's medium-bodied, with very fine tannins and good freshness, integrated and balanced. I look forward to tasting the 2016 of this wine, because this 2015 is going in a direction that I like. 286,943 bottles and 4,000 magnums produced. It was bottled in June 2018." Añada 2015

  • Otros datos de interés: En Viñedos del Contino conviven, en perfecta armonía, tradición e innovación. Moderna nave de vinificación, con mesa de selección y depósitos de tamaño reducido, adaptados a las parcelas y variedades: Depósitos de fermentación con capacidad reducida recogen la producción de cada parcela de la finca de manera individualizada y, dependiendo de las características de la uva, ésta se elaborará de una forma u otra. Calados del siglo XVI guardan los vinos en las mejores condiciones de temperatura y humedad. Tal vez por eso, por el respeto y el cuidado con el que son tratados estos caldos, al Contino se le reconoce, después de 30 años y desde su primera añada, cosecha de 1974, como el resultado de una combinación idónea de viñedos, clima, suelo y técnica. En definitiva, un vino con gran personalidad que triunfa dentro y fuera de nuestras fronteras. En sus calados, que se incluyen entre los más antiguos de La Rioja, se escuchan los ecos de una tradición vinícola muy arraigada y las voces de la tecnología más avanzada. Cvne ha puesto toda su experiencia al servicio de una bodega capaz de conservar el sabor rústico local en su arquitectura y mirar al futuro con innovadoras

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Contino Reserva

Contino Reserva

2015 - Contino - Rioja - España