VSC12-2015-1

Amancio

Viñedos Sierra Cantabria - Rioja
Añada
2015
Vino
Tinto
Denominación
Rioja
Robert Parker
93
Guía Peñín
95
Botella 75cl.

82,60 €

-5%

87,00 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Amancio

  • Añada: 2015

  • Variedades: Tempranillo 100%.

  • Nota de cata: Gran vino de La Rioja elaborado por la familia Eguren en homenaje al fundador de bodega. Elaborado a partir de Tempranillo de un viñedo propio muy exclusivo, en el que se realiza un trabajo muy minucioso, de muy baja producción. Vendimia manual seleccionando minuciosamente el grano. Despalillado manual. Maceración pre-fermentativa en frío durante 6 días. Fermentación en barrica nueva de roble francés y en 2 depósitos de roble francés con pisados dos veces al día. Maceración con hollejos y fermentación maloláctica en unas nuevas barricas de roble francés (doble barrica) durante 24 meses. Acaba su reposo en la botella. Intenso color picota muy oscuro, casi negro. Borde granatoso. Muy brillante. Abundante lágrima densa. Muy intenso y complejo. Aparece una jugosa e increíble fruta negra madura, muy madura entremezclada elegantemente con muchas notas cremosas, lácticas. Al abrirse, las finas maderas salen lenta y silenciosamente acompañadas de fuertes notas minerales (terruño) junto a notas de tabaco, de regaliz, de frutos secos, que ganan intensidad. Un conjunto muy agradable, muy elegante. Vino muy intenso, muy expresivo, muy carnoso, concentrado, lleno de volumen, amplio. Gran recorrido con la fruta y las elegantes maderas en perfecto equilibrio y muy bien integradas. Paso muy sedoso. Excelente acidez y taninos maduros. Final muy largo y muy persistente. ¡Un lujo para los sentidos!

  • Maridaje: Civet, asados, caza de pluma, caza de pelo, carnes rojas con salsa...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 17 y 19ºC.

  • Wine Advocate #235 - Feb 2017 - Luis Gutierrez: 93+ pts - "The 2014 Amancio is selected from individual vines in their south-facing 16.5-hectare vineyard, La Veguilla, in San Vicente de la Sonsierra, which was planted with a massal selection of Tempranillo in 1975. They only selected the perfect bunches (between 8% and 19%) that were hand-destemmed, and the individual grapes were selected again before they were put through a six-day cold soak. It fermented in 1,000-liter oak vats, with foot treading and 18 days of maceration, and went through malolactic in French barriques, where it matured for 24 months. It has some lactic notes, ripe fruit, some tertiary notes starting to develop and some iron-like sensations. The palate is quite austere, with plenty of chalky, fine-grained tannins and a dry finish. Like many other 2014s, this is more expressive on the palate than on the nose; it has the freshness of the vintage. They release this wine later than the rest of the portfolio—this was launched in October 2017. The 2015 will be released in October 2018 because the structure of the wine is different, and they think it will benefit from some more bottle time. 4,000 bottles were filled in February 2017." Añada 2014

  • Guía Peñin 2019: 95 pts - "Color: cereza muy intenso. Aroma: muy tostado (torrefactado), café aromático, potente, fruta madura, roble nuevo, chocolate. Boca: retronasal ahumado, persistente, taninos maduros." Añada 2014

  • Otros datos de interés: Viñedos Sierra Cantabria nació como fruto del continuo afán de superación de la familia Eguren, en su búsqueda de la excelencia en el mundo del vino, de nuevos aromas, de nuevos clásicos. Bajo la premisa de obtener grandes vinos de viñedos únicos y exclusivos, comenzaron a trabajar duramente en las fincas La Llana, Los Terreros, Jararte, El Bosque y La Veguilla, de donde nacieron vinos tan carismáticos como Sierra Cantabria Cuvée, Sierra Cantabria Organza, Sierra Cantabria Colección Privada, Finca El Bosque y Amancio. Unos vinos que son fruto de la más meticulosa selección de los racimos, en muchos casos despalillados a mano y pisados a la manera tradicional para lograr la más suave extracción.Todo ello desde una bodega construida por la familia Eguren con la piedra del propio terreno, como tributo a una tierra de la que ellos y sus viñedos forman parte. Viñedos Sierra Cantabria disfruta de una elevada heterogeneidad en sus viñedos: desde algunas nuevas plantaciones hasta viñedos centenarios, accidentadas laderas con vegas cercanas al río Ebro totalmente llanas, pero todas ellas ubicadas en la Sonsierra Riojana, junto con una pequeña cantidad en la contigua Rioja Alavesa, ambas zonas de extraordinarias condiciones para el cultivo de la vid. Esta zona se caracteriza por la confluencia de los climas Atlántico, procedente del mar Cantábrico, Mediterráneo, que asciende por el valle del Ebro, y matices continentales procedentes de la meseta central. Estas influencias, combinadas con los factores topográficos locales, dan lugar a situaciones climáticas diversas, distinguidas por inviernos no muy fríos y veranos suaves y secos, con un marcado salto térmico entre el día y la noche  en los días de verano. El suelo es generalmente de composición arcillo-calcárea, situado sobre un subsuelo agrietado y pobre en materia orgánica. La elevada proporción de caliza y abundancia de canto rodado, grava y restos de aluvión proporcionan al suelo un buen drenaje y un ligero adelanto en la maduración de la vid. La variedad tempranillo, autóctona de La Rioja y con la que se obtienen vinos de gran calidad, está presente prácticamente en solitario en la explotación de esta bodega, complementada por minúsculas cantidades de otras variedades. Entre los pagos más prestigiosos de Viñedos Sierra Cantabria destaca La Veguilla, una finca de 10 Ha con abundancia de canto rodado, plantada de la variedad tempranillo y una pequeña proporción de viura y malvasia. Tras una concienzuda selección de sus cepas, que de manera natural producen tan solo 2 ó 3 racimos, una vendimia artesanal y una meticulosa crianza, permite elaborar el prestigioso vino

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2015 - Viñedos Sierra Cantabria - Rioja - España