PUJ03-2012-1

Pujanza Finca Valdepoleo

Pujanza - Rioja
Añada
2012
Vino
Tinto
Bodega
Pujanza
Denominación
Rioja
Robert Parker
92
Guía Peñín
92
Botella 75cl.

18,50 €

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Ficha técnica

Pujanza Finca Valdepoleo

  • Añada: 2012

  • Variedades: Tempranillo 100%.

  • Nota de cata: Elaborado con Tempranillo seleccionado de la Finca Valdepoleo (La Viña Grande) de 14 Has. de extensión ubicada en terreno arcilloso calcáreo. La fermentación se realizó entre 24-26º C en depósitos de acero inoxidable de 15.000 L., con cuatro remontados diarios. Finalizada la fermentación alcohólica, la maceración con los hollejos se prolongó durante aproximadamente 22 días. Una vez realizada la fermentación maloláctica, este vino se alojó en barricas de roble Francés de tres tonelerías diferentes donde permaneció durante 15 meses. Tras un período de reposo, se procedió a su embotellado. De color cereza apicotado bien cubierto con ribete granate y destellos de juventud. En nariz es elegante, con matices sutiles. Base frutal con notas de especias y maderas finas (cedro), tostados deliciosos, toque mineral (carbón) y balsámicos exquisitos. En boca enseña un cuerpo medio y buena acidez. Taninos sin puntas. Potente en sabores. Equilibrado, amplio y elegante. Matices frutales con una crianza muy bien integrada. Persistencia notable con apuntes especiados y una dominante fruta madura. Muy sugestivo.

  • Maridaje: Arroces de carne, embutidos, escabeches, carnes rojas a la parrilla, caza menor, quesos semicurados, aves.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Guía Peñin 2016: 92 pts - "Color: cereza brillante. Aroma: especias dulces, roble cremoso, fruta madura. Boca: sabroso, frutoso, tostado, taninos maduros. "

  • Wine Advocate #218 - 30th Apr 2015 - Luis Gutierrez: 92 pts - "This single vineyard planted in 1973 with Tempranillo on clay and chalk soils names and is the source for the 2012 Finca Valdepoleo. It has a ripe nose full of black fruit aromas (blackberries, Morello cherries, blackcurrants), with the oak tones in the background well integrated, especially considering the wine matured in French barrels for 14 months. The palate is medium to full-bodied, with abundant, fine-grained tannins and enough acidity. It would benefit from one more year (or more) in bottle as has the balance to age well. 40,000 bottles produced." 

  • Otros datos de interés: Bodegas y Viñedos Pujanza tiene como enclave Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa, una de las mas bellas villas que coronan la geografía española, tanto por su riqueza cultural e histórica como por las gentes que la pueblan y trabajan sus tierras. Inaugurada en Junio de 2002, es una de las más jóvenes bodegas puestas en marcha en la DOC Rioja. Es una bodega familiar heredera de una larga tradición de la dinastía San Pedro en el cultivo de la vid y la elaboración de vinos en la capital de Rioja Alavesa. Su situación, en un pago vitícola enmarcado por la muralla de Laguardia, el valle del Ebro y las laderas de la Sierra de Cantabria, define el carácter de sus vinos. Carlos San Pedro y su equipo dedican la mayor parte de su tiempo a mejorar las prestaciones de sus viñedos y a avanzar en la calidad de sus, por el momento, dos únicos vinos de Rioja, Pujanza y Pujanza Norte. La tradición familiar, las viñas propias, la dedicación al vino y la ambición por conseguir la mejor calidad constituyen el combustible con el que se mueve Bodegas y Viñedos Pujanza. El objetivo es mejorar permanentemente nuestros sistemas para conseguir los mejores vinos.

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2012 - Pujanza - Rioja - España