TER04-2013-1

Hacienda El Ternero Selección Crianza

Viñedos del Ternero - Rioja
Añada
2013
Vino
Denominación
Rioja
Robert Parker
90
Guía Peñín
90
Botella 75cl.

9,90 €

-18%

12,20 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Hacienda El Ternero Selección Crianza

  • Añada: 2013

  • Variedades: Tempranillo 100%.

  • Nota de cata: Fermentación alcohólica que se prolonga durante 15 días seguida de maceración post-fermentativa larga. Posteriormente permanece en barrica de roble francés de primer y segundo año durante un mínimo de 14 meses, seguido por un mínimo de un año en botella. Vino sin tratamientos ni procesos de estabilización, por lo que puede presentar algún precipitado. Capa media color rojo rubí con ribete violáceo. Aromas de florales, con expresión de frutos rojos conforme se va abriendo en copa. Recuerdo suave y balsámico en boca, con una acidez marcada en el paso de boca, que lo convierte en un vino redondo y apetecible.

  • Maridaje: Carnes a la parilla, todo tipo de quesos.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Guía Peñin 2018: 90 pts - "Color: cereza oscuro, borde granate. Aroma: hierbas silvestres, fruta roja, fruta madura, franco. Boca: equilibrado, fácil de beber, buena acidez."

  • Wine Advocate #235 - Feb 2018 - Luis Gutierrez: 90 pts - "The 2013 Crianza Selección is a blend of grapes from warmer and cooler zones within the estate vineyards in search of balance. They consider 2013 a very good vintage at the property with a late harvest that didn't finish until the first week of November. It has some balsamic camphor-like notes over a nice core of properly ripened fruit. The palate is indeed quite balanced, if not extremely long. 40,000 bottles produced."

  • Otros datos de interés: En una de las zonas más emblemáticas de "Rioja Alta", al abrigo de los montes Obarenses y entre las localidades de Sajazarra, Anguciana, Galbárruli y Villalba, se asienta Hacienda Ternero. Otras denominaciones, no menos extendidas, de la finca son Granja el Ternero o, simplemente, Coto Redondo del Ternero. En el corazón de la finca se encuentran varios edificios de los siglos XVII, XVIII y XIX rehabilitados o en proceso de rehabilitación. En el más emblemático de estos edificios hemos ubicado nuestro proyecto vitivinícola. Una bodega con una producción máxima de 200.000 litros anuales. Explotación de dimensión casi artesanal que nos permite dedicarle a nuestro vino la atención y el cariño que merece y alcanzar las cotas de calidad que demanda actualmente un mercado cada vez más exigente. Viñedos del Ternero, aunque geográficamente localizada en la comunidad de La Rioja, es por caprichos de La Historia, término municipal de Miranda de Ebro. A consecuencia de ello, paradójicamente, Viñedos del Ternero, es la única bodega burgalesa con Denominación de Origen Rioja. En sus instalaciones, reposan en armónica convivencia vinos con el diseño más atrevido junto a otros más convencionales y tradicionales.

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2006 - Viñedos del Ternero - Rioja - España