MRC02-2018-1

Laventura Garnacha

MacRobert & Canals - Rioja
Añada
2018
Vino
Tinto
Denominación
Rioja
Robert Parker
91
Guía Peñín
92
Botella 75cl.

19,50 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Laventura Garnacha

  • Añada: 2018

  • Variedades: Garnacha.

  • Nota de cata: Se elabora con uva procedente de viñedos en Tudelilla a más de 580 msnm que descienden de la ladera sudeste de la sierra La Hez en la Rioja Oriental, el clima mediterráneo que ayuda a la maduración de la garnacha, combinando con su altitud y suelo pedregoso con buen drenaje les permite elaborar una garnacha compleja y elegante. Vino criado en barricas grandes para preservar la fruta. De color rubí pálido, en nariz dominan los aromas primarios de frutos rojos, arándano, frambuesa, fresa y cereza roja. Aromas secundarios de la crianza en roble durante un año, como las especias, la canela y los tostados. El paladar es ligero y con un tanino suave y equilibrado. Muy buena acidez, cuerpo y longitud.

  • Maridaje: Desde cualquier tipo de carne asada a pescados de río o pastas con salsas suaves, legumbres, parrillada de verduras, guisos, los embutidos o los quesos suaves.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 14 y 16ºC.

  • Guía Peñin 2020: 92 pts - "Color: cereza brillante. Aroma: floral, equilibrado, hierbas de monte, terroso, fruta negra, fruta roja, fruta madura. Boca: sabroso, frutoso, buena acidez."

  • Wine Advocate #243 - Jun 2019 - Luis Gutierrez: 91 pts - "There is a sensation of high ripeness on the nose of the 2017 Laventura Garnacha, cropped from a warm and dry year. It has a jammy nose with hints of strawberry and cherry. The palate is more austere than the nose would make you think, with fine tannins and moderate acidity. It finishes dry. I prefer the freshness of the 2016. 1,500 bottles were filled in December 2018." Añada 2017

  • Otros datos de interés: MacRobert & Canals nace con la intención de elaborar vinos de máxima calidad de Rioja. Vinos artesanales prestando especial atención a la tierra y las viñas para sacar lo mejor de lo que éstas pueden ofrecer en la botella. Somos conscientes de la conexión entre la pureza en una copa de vino y el duro trabajo en la viña. La bodega está situada en la capital de La Rioja, Logroño, en el mismo centro y corazón de la D.O.Ca. Rioja. Una ciudad que abraza a ambas orillas del río Ebro y es conocida por su casco antiguo y por sus “calles de tapas”, Laurel y San Juan. La bodega es reducida, diseñada para producir vinos de calidad y muy práctica para la elaboración. Tienen depósitos pequeños que les permiten trabajar el producto de cada viñedo por separado con su propio sistema integrado de frío y calor, así pueden controlar cada fermentación de manera individual; ambas cosas ayudan a obtener la mejor calidad. Una pequeña cámara de refrigeración les permite planificar las vendimias y recoger la uva en el momento óptimo de cada viñedo. Vendimian las uvas propias a mano, y depositan los racimos en pequeñas cajas, previa una primera selección en el mismo campo. Una vez en la bodega, las uvas se vuelven a seleccionar a mano y se llevan al depósito con gravedad.

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