EXO02-2017-1

Horizonte de Exopto

Exopto - Rioja
Añada
2017
Vino
Tinto
Bodega
Exopto
Denominación
Rioja
Robert Parker
92
Guía Peñín
90
Botella 75cl.

13,90 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Horizonte de Exopto

  • Añada: 2017

  • Variedades: Tempranillo 80%, Garnacha 10% y Graciano 10%.

  • Nota de cata: Horizonte Tinto es el primer vino que elaboramos en el 2003... Es una base de Tempranillo, variedad dominante en la Rioja pero elaborada con otro estilo, marca nuestro claro deseo de crear vinos más modernos, intensos, altos en color y con la justa medida de roble... para ser totalmente sinceros, tenemos que admitir que en principio solo iba a haber un vino tinto: Exopto... pero después de nuestra primera elaboración, pensamos que podíamos hacerlo mejor o más diferente aún... por eso la palabra horizonte... que deja adivinar a que se podrá parecer el Exopto... Color Rubí profundo. Aromas de frutos rojos y negros (cerezas, moras) con toques especiados y ahumados. En boca, intensos sabores de fruta negra muy limpios y puros, taninos sedosos. Final de boca muy mineral y largo. Muy buen equilibrio entre intensidad y finura.

  • Maridaje: Platos de carne -asados, estofados- más típicos de la cocina mediterránea, acompañados con salsa de tomate y pimiento, o cocinados con hierbas y especias tradicionales.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 14 y 16ºC.

  • Guía Peñin 2018: 90 pts - "Color: cereza intenso, borde granate. Aroma: hierbas verdes, especiado, fruta madura. Boca: frutoso, taninos maduros, largo." Añada 2015

  • Wine Advocate #243 - Jun 2019 - Luis Gutierrez: 92 pts - "The red 2017 Horizonte de Exopto is a traditional blend of Tempranillo with 10% each Garnacha and Graciano, but now not all of grapes come from the village of Ábalos—since 2016, they have added two plots in San Vicente de la Sonsierra. The destemmed and lightly crushed grapes fermented in concrete vats with indigenous yeasts, and the wine matured 50/50 in 600-liter demi-muids and 225-liter barriques for one year. The wine is surprisingly fresh, expressive and aromatic and has a touch of black pepper, perhaps because there are more grapes from higher-altitude vineyards that didn't suffer the frost, and the result might be fresher than some wines from 2016 or 2015. The move to bigger barrels and less oak seems to have paid back with much better integration of the wood and additional nuance. A great effort for the vintage and a bit of a surprise—lighter and less concentrated but more drinkable. 9,000 bottles were filled in November 2018."

  • Otros datos de interés: La idea principal del proyecto es elaborar vinos distintos dentro del histórico contexto Riojano: vinos con más color y frescor, mejor expresión de la fruta y adaptación más fina del roble. Todos los vinos elaborados en Bodegas Exopto son ensamblajes de las tres principales variedades de uva de La Rioja. Según el tipo de vino, se usará la Garnacha para su fruta, el Graciano para su frescor o el Tempranillo para su estructura. Bodegas Exopto, situada en Laguardia, es el testimonio perfecto de un complejo equilibrio entre modernidad y tradición: las diferentes parcelas de viñedos tienen entre 30 y 90 años y las depósitos de la bodega están hechos de roble o hormigón, materiales muy tradicionales y nobles que permiten al vino expresarse y desarrollar una gran complejidad de aromas y sabores.

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