IZA06-2019-1

Izadi Larrosa Blanca

Izadi - Rioja
Añada
2019
Vino
Blanco
Bodega
Izadi
Denominación
Rioja
Guía Peñín
90
Botella 75cl.

6,95 €

-7%

7,50 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Izadi Larrosa Blanca

  • Añada: 2019

  • Variedades: Garnacha Blanca 100%.

  • Nota de cata: Proveniente de una pequeña producción de la variedad autóctona y poco habitual: garnacha blanca. El resultado es un vino floral, con fruta y frescura. Se elabora con un leve prensado y fementación en depósito de acero inoxidable. Color amaraillo brillante. Aromas a fruta blanca, pera y manzana. Fresco y con buena acidez.

  • Maridaje: Aperitivos, carnes blancas, ensaladas, quesos de pasta blanda...

  • Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 10ºC.

  • Guía Peñin 2021: 90 pts - "Color: pajizo brillante. Aroma: expresión frutal, fruta madura, floral. Boca: sabroso, fresco, buena acidez, retronasal afrutado."

  • Otros datos de interés: En pleno corazón de Rioja Alavesa, en la falda de la Sierra Cantabria, Izadi elabora sus vinos a partir de un centenar de parcelas que no exceden una hectárea de media y que unidas suman 187 hectáreas de viñedos viejos orientados al Sur. Una Tierra de tradición y solera, sabia por naturaleza, de viñedos viejos, suelo excepcional y microclima privilegiado. La estructura y personalidad de los Izadi comienza en la propia tierra, cuya sequedad y estrés hídrico índice directamente en la calidad de la uva. Tras un primer proceso de selección en viñedo, las mejores uvas pasan una segunda mesa de selección en bodega, y da comienzo un exigente proceso de elaboración en 5 niveles de gravedad. La estructura y personalidad de los vinos se afina con la crianza en barricas de roble de grano fino, de maderas cuidadosamente seleccionadas y renovadas. La bodega cuenta con un restaurante dirigido por el Grupo Zaldiarán, galardonado con una estrella Michelín ...

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Izadi Larrosa Blanca

Izadi Larrosa Blanca

2019 - Izadi - Rioja - España