AZP03-2016-1

Azpilicueta Origen

Azpilicueta - Rioja
Añada
2016
Vino
Tinto
Bodega
Azpilicueta
Denominación
Rioja
Robert Parker
88
Guía Peñín
91
Botella 75cl.

10,95 €

Agotado

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Azpilicueta Origen

  • Añada: 2016

  • Variedades: Tempranillo 100%

  • Nota de cata: Un clásico de la Rioja elaborado a partir de viñedos de más de 30 años. Este vino con el tiempo contagia de su entusiasmo y ganas de vivir. Azpilicueta, un vino libre de tiempo. La crianza está tratada con sutileza, con elegancia, de forma que es un componente más de este vino, sin destacar. Fuenmayor es el origen de la cultura de Azpilicueta. La tierra que se eligió para que el tiempo actuara. A la vista es de color rojo cereza, muy vibrante, muy atractivo. Nos deja expectantes ante lo que vamos a sentir cuando olamos y tengamos el vino en boca. Nariz deliciosamente afrutada. Y es que, es la fruta lo primero que vamos a captar en este vino: cereza, ciruela, mora, arándano, una leve nota de fresa. Si profundizamos encontraremos un lado floral, un poco de regaliz. Las especias cedidas por la madera durante su crianza aparecen después: clavo, pimienta, nuez moscada, un toque de vainilla, otro de cacao. Y para terminar su boca, deliciosa, perfumada, suave, larguísima. El vino nos abandona finalmente con un recuerdo de frutas y especias y con el deseo de volverlo a probar.

  • Maridaje: Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas, carnes blancas y rojas.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 12 y 16 ºC

  • Guía Peñin 2018: 91 pts - "Cereza, borde granate. Aroma: fruta confitada, balsámico, especiado, cacao fino. Boca: sabroso, equilibrado, lleno." Añada 2015.

  • The Wine Advocate Issue #235 - Feb 2018 - Luis Gutiérrez: 88 pts - "The second, more modern and generously oaked Crianza, the 2014 Origen has notes of dark chocolate and sweet spices and more ripeness than the 2013 Selección de Barricas. The palate is fuller, with more fruit and better-integrated acidity. 120,000 bottles produced." Añada 2014.

  • Otros datos de interés: La espectacularidad de su arquitectura y la eficacia de su moderno proceso de elaboración colocan a Juan Alcorta a la vanguardia bodeguera y en la nueva cultura del vino. Algunos de sus procesos, recuperados de la tradición, como el descenso de la uva por gravedad y la excavación de la bodega, son rasgos de inteligencia al servicio del resultado final. Vinos como Campo Viejo, Alcorta, Azpilicueta o Marqués de Villamagna, constituyen excelentes ejemplos de ello. Situada en el corazón de la Rioja, en un terreno privilegiado para el cultivo, elaboración y crianza del vino. Durante todo el proceso, la uva se mueve por gravedad, sin sufrir ningún tipo de presión que pueda alterar el resultado final. La mayor parte de su viñedo está constituido por viñas viejas, de más de 25 años, en las que mayoritariamente se cultiva la variedad Tempranillo.

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Azpilicueta Origen

2016 - Azpilicueta - Rioja - España