CON04-2011-1

Contino Graciano

Contino - Rioja
Añada
2011
Vino
Tinto
Bodega
Contino
Denominación
Rioja
Robert Parker
92
Guía Peñín
92
Botella 75cl.

57,95 €

-17%

69,90 €

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Ficha técnica

Contino Graciano

  • Añada: 2011

  • Variedades: Graciano 100%.

  • Nota de cata: Vendimia manual realizada a inicios de septiembre (día 15) en condiciones de óptima maduración y mediante una doble recolección separando en la primera vendimia aquellos racimos que no reuniesen las características de calidad requeridas. Fermentación en Tinas de roble francés de 100 Hl. a temperaturas de 28º a 30ºC durante 8 días, la fermentación maloláctica tuvo lugar en barricas nuevas de roble francés y la crianza se mantuvo en roble francés y húngaro por espacio de 13 meses, completándose con un proceso de reducción en botella de un año. Es el año de vinos "en nariz " fruta roja y negra muy intensa, preciosos colores, graduaciones no superiores a 13,5% suavidad y elegancia.

  • Mardaje: Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, asados.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Guía Peñin 2016: 90 pts - "Color: cereza, borde granate.Aroma: fruta confitada, hierbas silvestres, balsámico, roble cremoso.Boca: potente, sabroso, fruta madura."

  • Wine Advocate #218 - April 2015 - Luis Gutierrez: 92+ pts - "The first varietal Graciano–as far as I can remember–was produced by Contino back in 1994 and it remains a benchmark for the variety. The 2010 Contino Graciano is a worthy follow up to that initial release. It was sourced from two plots totaling 3.7 hectares planted in 1979 and 1989 both on very stony soils. It fermented in oak vats and then went through malo and 15 months aging in new French and 10% Hungarian oak barrels. The showy nose has plenty of aromas form the toasted barrels, which I believe amplify the roasted character and the dark fruit aromas of the skin of the varietal. Graphite, peat, something earthy, forest floor, blackberries, fountain pen ink and toast, with a background of leather and game, faintly animal. The palate is compact, with very spicy flavors, a silky texture and ultra fine tannins aided by the natural freshness and acidity provided by this finicky grape. This is, after all, a gentle showing of Graciano, which is not easy to produce on its own and can show harsh. 3,100 bottles produced."

  • Wine Spectator 15/10/2011: 90 pts - "This distinctive red offers kirsch, cassis and dark chocolate flavors in a smooth texture, with well-integrated tannins and fresh acidity. Focused and lively. Drink now through 2015."

  • Otros datos de interés: En Viñedos del Contino conviven, en perfecta armonía, tradición e innovación. Moderna nave de vinificación, con mesa de selección y depósitos de tamaño reducido, adaptados a las parcelas y variedades: Depósitos de fermentación con capacidad reducida recogen la producción de cada parcela de la finca de manera individualizada y, dependiendo de las características de la uva, ésta se elaborará de una forma u otra. Calados del siglo XVI guardan los vinos en las mejores condiciones de temperatura y humedad. Tal vez por eso, por el respeto y el cuidado con el que son tratados estos caldos, al Contino se le reconoce, después de 30 años y desde su primera añada, cosecha de 1974, como el resultado de una combinación idónea de viñedos, clima, suelo y técnica. En definitiva, un vino con gran personalidad que triunfa dentro y fuera de nuestras fronteras. En sus calados, que se incluyen entre los más antiguos de La Rioja, se escuchan los ecos de una tradición viníco

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Contino Graciano

Contino Graciano

2011 - Contino - Rioja - España