BFO10-2019-1

Oveja Tinta Graciano - Malbec Orgánico

Fontana - Uclés
Añada
2019
Vino
Tinto
Bodega
Fontana
Denominación
Uclés
Guía Peñín
88
Botella 75cl.

6,70 €

-6%

7,20 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Oveja Tinta Graciano - Malbec Orgánico

  • Añada: 2019

  • Variedades: Graciano - Malbec.

  • Nota de cata: Vino tinto joven, criado 3 meses en tanques de acero inoxidable para su afinado. La serie Ovejas es una línea de productos “dinámica” de edición limitada. Bajo esta marca se embotella depósitos de fermentación realmente únicos, Las variedades y el coupage pueden variar de un año a otro, pero lo que se garantiza es que todos los vinos embotellados bajo la marca Oveja son interesantes y divertidos, demostrando además el potencial de nuestra región vinícola y de nuestras variedades. La oveja de las etiquetas de las botellas representa no sólo las tradiciones locales, sino también un símbolo de la honestidad con la que se elaboran estos vinos. A la vista resulta de ser de color cereza intenso. En nariz, aromas frutales, propios de la variedad. En boca es elegante y fresco.

  • Maridaje: Ideal para acompañar con carnes blancas, rojas y quesos curados.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 14ºC y 16ºC.

  • Guía Peñin 2021: 88 pts - "Estilo: potente, rústico, maduro, confitado, herbal."

  • Vino ecológico - vegano

  • Otros datos de interés: Bodegas Fontana es una bodega familiar con más de treinta años de experiencia y tradición en el sector vinícola. La familia Cantarero Morales ha situado sus vinos entre los más prestigiosos del panorama nacional, siendo una agradable e inesperada sorpresa para el sector. 500 Has. de viñedos propios son el soporte y la garantía de futuro de una bodega diseñada para la elaboración de vinos tintos de máxima calidad. En definitiva, se presenta una nueva bodega con bases sólidas, para ofrecer al consumidor y amante de los buenos vinos otro concepto en la elaboración y crianza, en la comercialización y en todo lo que representa hoy por hoy el mundo del vino. Las instalaciones de la bodega se han situado en Fuente de Pedro Naharro por ser el centro de la zona de producción, aunque también se ha aprovechado la buena imagen de este pueblo como productor de buenos vinos tintos a lo largo de la historia. Las instalaciones tienen una extensión de 20.000 m2, con una infraestructura que se compone de cuatro zonas. La primera es la denominada zona de recepción y pesaje. La segunda es la zona de descarga y despalillado, con dos líneas independientes para blancos y tintos y mesa de selección en los tintos. La tercera es la zona de elaboración en tinto, con autovaciantes con una capacidad para 4 millones de kilos de uva. La cuarta es la zona de prensado mediante prensas de membrana. Además, la Bodega dispone de zona de almacenamiento de vino con capacidad para 4 millones de litros, almacenamiento con climatización para 0,8 millones de litros, nave de crianza climatizada para 2.500 barricas y 400.000 botellas en envejecimiento, tren de embotellado para 3.000 botellas/hora y almacén para producto terminado.Todo en un recinto ajardinado en el que se mantiene un nivel estético acorde al tipo de instalación, vino a elaborar y zona en la que se encuentra.

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Oveja Tinta Graciano - Malbec Orgánico

Oveja Tinta Graciano - Malbec Orgánico

2019 - Fontana - Uclés - España