ARA02-2013-1

Blés Roble

Aranleón - Valencia
Añada
2013
Vino
Tinto
Bodega
Aranleón
Denominación
Valencia
Botella 75cl.

4,75 €

-8%

5,20 €

Agotado
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Ficha técnica

Aranleón Blés Roble

  • Añada: 2013

  • Variedades: Bobal 70% y Tempranillo 30%.

  • Nota de cata: Blés es el nombre de una planta autóctona que crece entre los viñedos de los valles donde se encuentra la bodega. La viticultura ecológica se basa en el balance propio del ecosistema. Las 120 hectáreas de viñedo ecológico propio en Valencia son respetuosas con el medio ambiente y mantiene el balance y la riqueza del ecosistema. Las mejores uvas crecen en sus viñedos junto con pequeños insectos, animales y plantas, entre ellas Blés, una flor mediterránea que da nombre a esta interesante gama de vinos Aranleón. La fruta proviene del Bobal y Tempranillo, en viñedos en vaso y en secano. Crianza de 3 meses en barricas Húngaras de hasta tres años. El Blés Roble presenta un intenso color rojo rubí con ribetes violestas. En nariz exhibe aromas a frutas del bosque maduras con notas de cacao. Boca con cuerpo y largo con taninos dulces y suaves.

  • Maridaje: Arroces, pastas, embutidos, quesos no curados. Caza menor.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 17ºC.

  • Otros datos de interés: Aranleón nace de un equipo joven y profesional que emprende en el año 2000 un proceso de cambio que busca obtener otro tipo de vinos, vinos que expresan la personalidad de la fruta,  intensos y suaves a partir de una gestión de viñedo ecológica y sostenible en la provincia de Valencia. No pierden de vista su tradición vinícola y elaboran sus vinos en gran medida con variedades locales que todavía fermentan en antiguos trullos de principios de siglo de nuestra bodega. Desde el año 2003 en que se elabora su primer vino, Aranleón Solo, se han ido gestando nuevo proyectos con paso lento y seguro como reza la etiqueta de su primer vino: la ampliación de la bodega en el 2005, la presentación de los vinos El arbol de Aranleón y Aranleón Hélix en toda su complejidad así como Ahora Aranleón y Aranleón Blés Crianza como vinos más frescos. Les mueven en Aranleón valores sociales (adaptación de todas nuestras etiquetas al alfabeto Braille, participación en el vino benéfico Junts así como colaboraciones con diferentes ONGs) y medioambientales (todos loss viñedos están certificados ecológicos y todas prácticas productivas están marcadas por una clara sensibilidad medioambiental) de carácter permanente que esperan poder compartir junto con sus vinos. La bodega Aranleón fue construida en 1927 en el pequeño pueblo de Los Marcos, a 100 km del mar Mediterráneo en la provincia de Valencia. La elaboración de vino se sigue realizando en su gran mayoría en los antiguos trullos de fermentación de azulejos que ahora han sido recubiertos de resina epoxídica. Se utilizan asimismo depósitos de inoxidable de 4.000 litros y barricas de 400 litros para fermentaciones controladas. En el año 2006 finalizaron las obras de ampliación de la bodega a la que se accede mediante nuestro particular “túnel del tiempo”, excavado en un antiguo depósito. En ella, han alojado el parque de barricas de roble húngaro y francés, la línea de embotellado, el almacén de vino y toda la parte social. Siempre preocupados por el medio ambiente, la bodega ha sido concebida para optimizar al máximo los recuros energéticos y en estos momentos, la bodega puede definirse como una bodega de gravedad o “gravity flow winery” donde los flujos de uva / vino se realizan suavemente por gravedad, sin uso de bombas,  desde la cota 0 m de entrada de uva hasta la cota menos 9 m donde se alojan las barricas y la línea de embotellado y desde donde se reexpide el vino. En la nueva bodega subterránea, la temperatura y

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2013 - Aranleón - Valencia - España