VGM02-2016-1

Vegamar Blanco

Vegamar - Valencia
Añada
2016
Vino
Blanco
Bodega
Vegamar
Denominación
Valencia
Botella 75cl.

5,95 €

-11%

6,75 €

El precio incluye IVA.

Compartir:

Cashback: 5 puntos de fidelidad = 0,05 €


Ficha técnica

Vegamar Blanco

  • Añada: 2016

  • Variedades: Sauvignon Blanc y Moscatel Alejandría.

  • Nota de cata: Se seleccionan las mejores uvas de Sauvignon Blanc y Moscatel de los pagos propios de la bodega y se vendimian por la noche para aprovechar el frescor y evitar la oxidación durante la vendimia hasta la bodega. La vendimia se recepciona durante toda la noche en la bodega y se procede al despalillado y estrujado. Se aplica CO2 líquido a -30ºC para enfriar la vendimia en línea a 10ºC y evitar oxidaciones en el mosto. Maceración 12 horas a 10ºC de temperatura y prensado con prensa neumática suavemente. Solamente el mosto limpio lo llevan a fermentar a 16ºC de temperatura adicionando una selección propia de levaduras. Los varietales fermentan por separado y una vez finalizada la vinificación se procede al coupage final. De color amarillo cristalino con matices verdes, en nariz es de intensidad muy alta, recuerdos de fusión de fruta tropical con mediterránea, destacando la piña, maracuyá, lima y mandarina con un fondo floral de azahar. En boca es amplio, con buena estructura, rico en sabor de fruta y acidez equilibrada fresca.

  • Maridaje: Ideal para maridar con arroces melosos de todo tipo, carnes blancas, pescados, cóctel de mariscos y aperitivos.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 9 y 11ºC.

  • Medalla de Oro - Mundus Vini 2016 (Alemania)

  • Otros datos de interés: Bodegas Vegamar nació en 1999 en Calles, localidad del interior norte de la provincia de Valencia, a 65 Km. de la capital, en la comarca de los Serranos, Alto Turia. Su objetivo es elaborar excelentes vinos, que les transmitan su fruta y los aromas de la serranía, con una gran capacidad de guarda, para poder disfrutar de ellos durante muchos años. La elaboración de los vinos se basa en la combinación de las técnicas y tecnologías enológicas más modernas, con la tradicional crianza en barrica de roble nuevo francés y americano y su posterior guarda en botella a temperatura y humedad controlada. Para conseguir su objetivo, el punto más importante es la materia prima. En Vegamar cuidan sus propias viñas como si de un perfecto jardín se tratara. Los viñedos se encuentran en un entorno plenamente natural, rodeados por el Río Tuéjar y el Río Turia, espectacular por su belleza y excepcional para el cultivo de la vid y los frutales por su microclima, único en la zona de Los Serranos. Los cavas los elaboran en su bodega de Requena, nacida en 2007 con una decidida apuesta por la calidad. Para ello, emplean las últimas tecnologías para la elaboración de Cavas, buscando en todo momento, el máximo respeto por la uva, para elaborar vinos espumosos siguiendo el método tradicional. La tradición vitivinícola en Requena se remonta a hace más de 2.000 años, datando el cultivo de la vid y el consumo de vino de la época ibérica, desde el Siglo VII antes de Cristo. Esta tradición marca al viticultor de la zona, haciéndole tratar excepcionalmente sus viñedos y permitiéndole obtener uva de excelente calidad. La comarca de Requena se encuentra en el interior de la Provincia de Valencia, a 70 Km. del mar Mediterráneo, con una altitud ascendente que va desde los 700 a los 900 metros en su parte más elevada. Sobre una meseta, de perímetro circular de 45 kilómetros de diámetro, es la única llanura del interior de Valencia. Esta situación geográfica marca el clima del altiplano, clasificándose como Mediterráneo con rasgos de continentalidad, marcados a fuego por la altitud y lejanía al mar. Los inviernos de esta tierra son fríos y m

Nuestras recomendaciones

  • 7,95 € -5% 7,50 € En stock (IVA incluido)
    2011 - Vegalfaro

    2011 - Vegalfaro - Valencia - España

    7,95 € -5% 7,50 €
    ¡Precio rebajado!
  • 6,15 € -8% 5,60 € Agotado (IVA incluido)
    Peñín 87
    2014 - Aranleón

    2014 - Aranleón - Valencia - España

    6,15 € -8% 5,60 €
    Añadir al carrito
    ¡Precio rebajado!
  • 6,70 € -11% 5,95 € Agotado (IVA incluido)
    2013 - Aranleón

    2013 - Aranleón - Valencia - España

    6,70 € -11% 5,95 €
    Añadir al carrito
    ¡Precio rebajado!
  • 5,20 € -8% 4,75 € Agotado (IVA incluido)
    2013 - Aranleón

    2013 - Aranleón - Valencia - España

    5,20 € -8% 4,75 €
    Añadir al carrito
    ¡Precio rebajado!
  • 6,00 € -10% 5,40 € En stock (IVA incluido)
    2016 - Vegamar

    2016 - Vegamar - Valencia - España

    6,00 € -10% 5,40 €
    ¡Precio rebajado!
  • 6,50 € -4% 6,20 € Agotado (IVA incluido)
    2015 - CVVM

    2015 - Compañía Vitivinícola del Mediterráneo - Valencia - España

    6,50 € -4% 6,20 €
    Añadir al carrito
    ¡Precio rebajado!
  • 6,00 € -10% 5,40 € En stock (IVA incluido)
    2016 - Vegamar

    2016 - Vegamar - Valencia - España

    6,00 € -10% 5,40 €
    ¡Precio rebajado!
  • 7,95 € -9% 7,20 € Agotado (IVA incluido)
    Peñín 89
    2013 - Angosto

    2013 - Angosto - Valencia - España

    7,95 € -9% 7,20 €
    Añadir al carrito
    ¡Precio rebajado!
  • 5,25 € -6% 4,90 € En stock (IVA incluido)
    Peñín 87
    2016 - Volver

    2015 - Volver - Valencia - España

    5,25 € -6% 4,90 €
    ¡Precio rebajado!
  • 10,50 € -10% 9,40 € En stock (IVA incluido)
    Peñín 87
    2016 - Clos Corvi

    10,50 € -10% 9,40 €
    ¡Precio rebajado!
  • 14,50 € -17% 11,95 € En stock (IVA incluido)
    Peñín 90
    2016 - Clos Corvi

    14,50 € -17% 11,95 €
    ¡Precio rebajado!
  • 7,90 € -8% 7,20 € En stock (IVA incluido)
    2016 - Clos Corvi

    7,90 € -8% 7,20 €
    ¡Precio rebajado!

Valoración de los socios

Escribe tu opinión

Vegamar Blanco

Vegamar Blanco

2016 - Vegamar - Valencia - España