PAD02-NV-1

Vermouth Padró & Co. Rojo Clásico

Padró & Co - Vermut
Añada
NV
Vino
Bodega
Padró & Co
Denominación
Vermut
Botella 75cl.

8,95 €

-5%

9,50 €

Agotado

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Ficha técnica

Padró & Co Vermouth Rojo Clásico

  • Elaboración: El vino se elabora con uvas de Macabeo y Xarel·lo de viñas propias. Pasado el primer invierno, se le añade el azúcar y la fórmula de hierbas, resultando una base de vermut que pasará a reposar y afinarse en botas de castaño de los años 60 usadas en su tiempo para el transporte de vino y adaptadas hoy en día a la guarda del vermut.

Otros datos de interés: Los orígenes de Vermout Padró se remontan a 1886, en Bràfim (Tarrragona), un núcleo agrícola de unos 400 habitantes en esa época. Las primeras transacciones eran de vinos y mistelas con bocoyes que cargaban en carros y que comercializó la primera generación del negocio: Daniel Padró Porta (1846-1890) y su esposa Rosa Valldosera. En aquella época regentaban un pequeño establecimiento de vinos con escasa maquinaria (una sola prensa) y una pequeña fábrica para la destilación de alcoholes para comercializar aguardientes y anisados. A partir de la segunda mitad del siglo XIX, se documenta la elaboración y comercialización del vermut en Cataluña. En este periodo, en el Camp de Tarragona se estaba desarrollando una gran actividad económica dedicada a la exportación de vinos y aguardientes. Paralelamente a este buen ambiente industrial y comercial, el vermut arraigó perfectamente como un nuevo producto vinícola en nuestras tierras. Hacemos homenaje al vermut tradicional que se vendía en las bodegas de despacho de vinos o que se iba a tomar religiosamente los domingos a mediodía en los bares de barrio o en los cafés de pueblo. Queremos que evoque aquellos aromas herbáceos y medicinales que recordamos de cuando entrábamos en aquellos locales.

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