BHA13-2017-1

Habla nº23

Habla - VT. Extremadura
Añada
2017
Vino
Tinto
Bodega
Habla
Denominación
VT. Extremadura
Botella 75cl.

23,95 €

El precio incluye IVA.

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Ficha técnica

Habla nº23

  • Añada: 2017

  • Variedades: Malbec 100%.

  • Nota de cata: Habla Nº23 es un Malbec con gran personalidad que se deja ver en su tono ciruela negra que resalta de forma profunda y brillante. Sus notas afrutadas destacan por su sensación a plátano maduro, junto con toques a especias como el tomillo y el clavo. En definitiva, un vino envolvente y atractivo, fiel reflejo de nuestro trabajo meticuloso sobre la viña. Con 12 meses de crianza. A la vista, resulta de un atractivo visual de gran luminosidad. Tonos de ciruela negra que resaltan de forma profunda y brillante. En nariz, expresión sincera del Malbec con recuerdos afrutados de ciruela y plátano maduro. Gratos toques de regaliz y notas que nos transportan al mundo de las especias como el tomillo y el clavo. Gran personalidad con un fondo tostado y de cuero. En boca, es un vino envolvente marcado por el cáracter de la variedad. Sensaciones frutales jugosas y placenteras que recorren elegantemente todo el paladar con una dulce tanicidad, amplitud y un final fresco que no deja indiferente.

  • Maridaje: Embutidos, carnes rojas asadas, estofados, parrillada de verduras, pollo con hierbabuena, jamón ibérico de bellota.

  • Temperatura de servicio: Servir entre 16 y 18ºC.

  • Otros datos de interés: Todo el proyecto de Bodegas Habla se guía por una idea sencilla, ser el referente de vino de lujo en el futuro, precursores de lo que está por venir, tanto en viticultura como en enología. Los pilares principales de este proyecto son: máxima cálida y originalidad Con ideas propias y empleando los métodos y técnicas más avanzadas de los que se dispone así como todo el talento creativo y el saber del que se rodean. No existen secretos, sólo mucho trabajo, autoexigencia y espíritu de humildad. Siempre están dispuestos a escuchar y aprender cualquier cosa que les ayude a mejorar. No les fue fácil encontrar el terruño donde hacer el tipo de vinos que soñaban desde un principio, una tierra que obligara a sacar lo mejor de sí misma pero a cambio dotara a las variedades elegidas de una fuerte personalidad para así producir unos vinos únicos. En esta tierra que ya los griegos cultivaron hace dos mil quinientos años, se alza el edificio que acoge la bodega, una de las más avanzadas de nuestro país. Tierra difícil, finca de pizarra, poco fértil. Exigente, pero que sabe cómo cuidar la planta la cual lidia para sobrevivir. Al no recibir suficiente agua, se esfuerza por encontrarla ella misma, da poco, pero de lo mejor de si misma. De esta forma la uva habla con sus aromas en el vino, de donde está plantada. Las variedades cultivadas son: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot, cada una toma de la tierra rasgos que hacen descubrir matices nuevos.

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