Cigales

Si la région des Cigales est traditionnellement associée aux vins aromatiques et rosés, les producteurs ont commencé à s'intéresser à la production de vins rouges, l'avenir étant prometteur. Les caves achètent les raisins dans des vignobles familiaux –majuelos-, où l'entretien et la récolte sont assurés par les familles elles-mêmes..