Bizkaiko Txakolina

Chacolí de Vizcaya - ou Bizkaiko Txakolina, comme on l'appelle en basque - est le seul D.O. de Origen de Vizcaya, province située au nord-ouest du Pays Basque. Actuellement, ils sont dispersés par 82 communes, dans de petites plantations et beaucoup d'entre elles sont cultivées de manière traditionnelle autour des fermes traditionnelles basques.

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