Uclés

Il est évident, avec un simple tour de la région, que la zone de production a des connotations principalement de nature environnementale, de relief, de climat et de sol différents de ceux des régions typiquement productrices de La Mancha. Principalement basé sur l'hétérogénéité du relief, la variabilité et la profondeur des sols et les condition...

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Robert Parker

90 - 95

Peñín

85 - 95

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